Cara bikin Udang saus Padang lezat
Udang saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Udang saus Padang menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Udang saus Padang seperti berikut:
- Anda butuhkan 500 gram udang bersihkan badannya jgn buang kepalanya.
- Anda butuhkan 3 batang daun bawang iris 1-2 cm.
- Anda butuhkan 1/2 bawang bombay iris memanjang.
- Siapkan Rawit iris (saya lupa masukin).
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil 100 ml air kaldu (apa aja saya adanya sapi).
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 bawnag merah.
- Ambil 3 bawnag putih.
- Siapkan 2 cabe besar (saya tambah 3 rawit lagi Kl mau pedas).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan Bumbu lain.
- Sediakan 5 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 3 sdm saus cabe.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Ambil 1/2 sdt garam (saya pakai nutrisalin).
- Sediakan 1 sdm minyak(saya pakai light Olive oil).
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana buat Udang saus Padang.
Petunjuk buat Udang saus Padang
- Panaskan minyak masukan udang sampe berubah warna dan angkat (jgn lama2).
- Gunakan wajan bekas masak udang lalu tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukan bumbu halus aduk sampe layu dan harum masukan semu bumbu lain dan air kaldu sampe mendidih baru masukan udang.
- Masukan udang masak sebentar sampai kuah mengental koreksi rasa masukan daun bawang dan air jeruk nipis angkat dan sajikan.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.
Saat masak Udang saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Udang saus Padang untuk memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan udang bersihkan badannya jgn buang kepalanya, daun bawang iris 1-2 cm, bawang bombay iris memanjang, Rawit iris (saya lupa masukin), air jeruk nipis, air kaldu (apa aja saya adanya sapi), Bumbu halus, bawnag merah, bawnag putih, cabe besar (saya tambah 3 rawit lagi Kl mau pedas), jahe, Bumbu lain, saos tomat, saus cabe, saos tiram, lada, garam (saya pakai nutrisalin), minyak(saya pakai light Olive oil), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak masukan udang sampe berubah warna dan angkat (jgn lama2). , Gunakan wajan bekas masak udang lalu tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukan bumbu halus aduk sampe layu dan harum masukan semu bumbu lain dan air kaldu sampe mendidih baru masukan udang. , Masukan udang masak sebentar sampai kuah mengental koreksi rasa masukan daun bawang dan air jeruk nipis angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana