Bagaimana bikin Lodeh udang lengkap

Lodeh udang. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner sambal bawang,resep sambal bawang. Agar keluarga semakin senang dengan makanan rumah, cobain nih resep Lodeh Udang yang cara masaknya praktis banget karena sekarang udah ada SASA Bumbu Lodeh!

Lodeh udang Beri daun parsley dan potongan cabai merah sebagai hiasan. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Lodeh udang menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Lodeh udang adalah:

  1. Sediakan 1/4 kg udang basah.
  2. Sediakan 1 papan tempe kecil,potong sesuai selera.
  3. Siapkan 100 gr cabe hijau besar,belah dua memanjang.
  4. Siapkan 100 gr daun melinjo muda.
  5. Sediakan 1 ruas laos geprek.
  6. Ambil 3 lembar daun salam.
  7. Siapkan 600 ml santan kental.
  8. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 8 buah bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Ambil 1 ruas kencur.
  12. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Kaldu jamur atau gula.

Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana olah Lodeh udang.

Langkah-langkah membuat Lodeh udang

  1. Tumis bumbu halus,daun salam dan laos hingga matang dan harum.
  2. Tambahkan santan,aduk hingga mendidih,kemudian masukkan udang hingga berubah warna,masukkan tempe dan cabe hijau,masak hingga matang.. terakhir tambahkan daun melinjo,masak hingga daun matang,matikan api...

Sebagai makanan khas Jawa, ini adalah suguhan menu penuh sayuran dan tempe yang disatukan dalam kuah sup santan. Disajikan dengan nasi lontong, sangat cocok sebagai sajian. Sayur lodeh merupakan jenis masakan tradisional yang banyak difavoritkan masyarakat Indonesia, rasanya enak dengan aneka pilihan isi di dalamnya, bisa di kreasikan dengan telur, ayam, daging. Ladle some sayur lodeh along with its gravy over the rice cake. Top with main dish like few pieces of rendang and some tauco udang and then pile on some side dishes like half of sambal telur.

Saat buat Lodeh udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Lodeh udang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Lodeh udang agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan udang basah, tempe kecil,potong sesuai selera, cabe hijau besar,belah dua memanjang, daun melinjo muda, laos geprek, daun salam, santan kental, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kencur, Ketumbar bubuk, Garam, Kaldu jamur atau gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus,daun salam dan laos hingga matang dan harum. , Tambahkan santan,aduk hingga mendidih,kemudian masukkan udang hingga berubah warna,masukkan tempe dan cabe hijau,masak hingga matang.. terakhir tambahkan daun melinjo,masak hingga daun matang,matikan api... , yang terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana