Resep: Udang Sambal Pete gurih
Udang Sambal Pete.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Udang Sambal Pete menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Udang Sambal Pete yaitu:
- Sediakan 250 gram udang basah (marinasi dengan dua iris jeruk nipis).
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang, dipotong dadu, lalu goreng.
- Anda butuhkan 1 papan pete.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 15 buah cabe merah.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Udang Sambal Pete.
Petunjuk buat Udang Sambal Pete
- Tumis bumbu halus(me: agak kasar),masukkan daun salam, serai,daun jeruk..
- Masak sampai tercium aroma wangi.
- Masukkan udang, aduk sampai rata, masak sampai udang berubah warna kemerahan..
- Masukkan kentang, pete, daun bawang, gula dan garam, beri sedikit air. Masak sampai air menyusut..
- Hidangkan dengan nasi hangat untuk keluarga tercinta..
Saat masak Udang Sambal Pete banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Sambal Pete agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Udang Sambal Pete untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Sambal Pete yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang basah (marinasi dengan dua iris jeruk nipis), kentang ukuran sedang, dipotong dadu, lalu goreng, pete, daun bawang, garam, serai, daun salam, gula, daun jeruk, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang Sambal Pete, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus(me: agak kasar),masukkan daun salam, serai,daun jeruk.. , Masak sampai tercium aroma wangi. , Masukkan udang, aduk sampai rata, masak sampai udang berubah warna kemerahan.. , Masukkan kentang, pete, daun bawang, gula dan garam, beri sedikit air. Masak sampai air menyusut.. , Hidangkan dengan nasi hangat untuk keluarga tercinta.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Sambal Pete dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana