Bagaimana masak Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina lezat
Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina yaitu:
- Siapkan 250 gram cumi basah.
- Anda butuhkan 250 gram udang (me:kupas dulu kulitnya).
- Ambil 250 ml santan.
- Siapkan secukupnya air.
- Ambil 10 buah buncis, potong pendek.
- Siapkan garam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan tusuk gigi (untuk menyematkan cumi yg sudah diisi tahu telur).
- Siapkan Bahan A (untuk isian cumi):.
- Ambil 2 buah tahu putih.
- Anda butuhkan 1 buah telur ayam.
- Sediakan secukupnya masako.
- Ambil Bahan B (bahan tumis):.
- Siapkan 4 butir bawang merah, iris halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus.
- Siapkan 4 buah cabai merah besar, iris.
- Siapkan 10 cabai rawit (kalo suka pedas, boleh lebih), iris.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah sere, geprek.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit, haluskan.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina.
Cara membuat Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina
- Cuci bersih cumi. Hancurkan tahu, tambahkan telur dan Masako (bahan A), aduk rata..
- Isikan Bahan A ke dalam cumi² (bisa menggunakan plastik segitiga), pasang kepala cumi, lalu sematkan tusuk gigi agar isi tidak keluar. Lalu kukus ±15 menit..
- Tumis semua bahan B, setelah harum, tambahkan buncis, air, gula, garam dan santan..
- Tunggu sampai mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah. Cek rasa..
- Jika dirasa sudah pas, masukkan cumi yg sudah dikukus dan udang. Masak sampai matang. Setelah matang, Gulai Cumi isi tahu+ Udang siap dihidangkan. 😊😊.
Saat buat Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan cumi basah, udang (me:kupas dulu kulitnya), santan, air, buncis, potong pendek, garam, gula pasir, gigi (untuk menyematkan cumi yg sudah diisi tahu telur), Bahan A (untuk isian cumi):, tahu putih, telur ayam, masako, Bahan B (bahan tumis):, bawang merah, iris halus, bawang putih, iris halus, cabai merah besar, iris, cabai rawit (kalo suka pedas, boleh lebih), iris, daun salam, daun jeruk, sere, geprek, lengkuas, geprek, jahe, kunyit, haluskan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih cumi. Hancurkan tahu, tambahkan telur dan Masako (bahan A), aduk rata.. , Isikan Bahan A ke dalam cumi² (bisa menggunakan plastik segitiga), pasang kepala cumi, lalu sematkan tusuk gigi agar isi tidak keluar. Lalu kukus ±15 menit.. , Tumis semua bahan B, setelah harum, tambahkan buncis, air, gula, garam dan santan.. , Tunggu sampai mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah. Cek rasa.. , Jika dirasa sudah pas, masukkan cumi yg sudah dikukus dan udang. Masak sampai matang. Setelah matang, Gulai Cumi isi tahu+ Udang siap dihidangkan. 😊😊. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana