Bagaimana memasak Udang Masak Putih enak
Udang Masak Putih. Apa kabar semua???kali ini saya mau recook resepnya mbak seruni Puspa indah. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Siapa yang tidak suka dengan udang?
Resipi Tomyam Putih Campur yang sangat sedap, mudah dan membuka selera.
Apa kata, kali ni cuba pula buat Tomyam Udang Campur tapi versi tak guna pes pun.
Udang adalah makanan laut yang bisa dimakan bersama dengan beragam Udang matang dengan cepat, sehinga menjadi pilihan yang tepat untuk makan malam atau makanan.
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Udang Masak Putih menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang Masak Putih seperti berikut:
- Sediakan 300 gram Udang basah ukuran sedang.
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Sediakan 2 gelas Santan Kental sedang.
- Ambil 10 buah cabai rawit/tergantung selera (buang tangkainya).
- Anda butuhkan 2 buah cabai merah iris tipis menyerong.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Jeruk nipis.
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 1 sendok teh munjung ketumbar.
- Anda butuhkan 1/2 sendok teh jintan.
- Sediakan 10 butir merica.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung kecil bawang putih.
- Anda butuhkan 2 cm jahe.
- Ambil 1 sendok makan munjung kelapa gonseng/sangrai haluskan.
- Sediakan Pelengkap bahan tumisan.
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan 1 siung bawang putih cacah halus.
- Ambil 2 cm kulit manis.
- Siapkan 1 buah bunga Lawang.
- Sediakan 2 butir kapulaga.
- Sediakan 1 batang serai digeprek.
Walau namanya adalah resep Udang Masak Bawang Putih, tapi bahannya tak hanya bawang putih, kok. Untuk menambah kenikmatan, kita juga tambahkan taoco dan aneka saus di dalamnya. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Tumis Sawi dan Udang adalah menu pendamping yang tepat untuk berbagai sajian makan bersama keluarga.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana olah Udang Masak Putih.
Cara masak Udang Masak Putih
- Bersihkan udang,potong ujung kepala dan ekor nya..cuci bersih dan tiriskan,, lalu baluri dengan garam dan perasan jeruk nipis,, sisihkan..
- Bersihkan/kupas kentang,, potong-potong menurut selera,, cuci bersih tiriskan., satukan dengan Udang..
- Cuci bersih semua bahan Tumisan dan juga cabai rawit dan irisan cabai merah.. tiriskan dan sisihkan..
- Kemudian masukkan semua bumbu yang dihaluskan dalam Udang dan Kentang,, aduk rata..
- Panaskan minyak secukupnya dalam wajan..tumis semua bahan Tumisan sampai harum..
- Masukkan Udang dan Kentang yang telah dibumbui,,aduk rata dan tutup sebentar,, tunggu sampai bumbu nya matang dan menyusut..
- Baru masukkan santan/sebagian/ bertahap..aduk rata., masak sampai Kentang nya setengah empuk...
- Masukkan sebagian lagi Santan nya serta cabai rawit dan irisan cabai merah nya..aduk rata..
- Masak sampai Kentang nya empuk...
- Koreksi rasa dan angkat..
- Udang Masak Putih siap disajikan.. Selamat mencoba semoga bermanfaat...
Cara Masak Udang Santan Tumis Buncis : Langkah awal panaskan minyak serta masukkan bumbu halus seperti lengkuas, serai, jahe dan cabai merah besar. Tambahkan bawang putih ke dalamnya, lalu masukkan udang. Siapa bilang, memasak udang pasti bikin repot? Inilah resep udang lezat dan menyehatkan yang bisa Anda Resep udang yang lezat dan menyehatkan. Hampir semua teknik memasak dapat digunakan.
Saat buat Udang Masak Putih banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang Masak Putih agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Udang Masak Putih untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Masak Putih yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Udang basah ukuran sedang, kentang ukuran sedang, Santan Kental sedang, cabai rawit/tergantung selera (buang tangkainya), cabai merah iris tipis menyerong, Garam, Jeruk nipis, Minyak secukupnya untuk menumis, Bumbu yang dihaluskan :, munjung ketumbar, jintan, merica, bawang merah, kecil bawang putih, jahe, munjung kelapa gonseng/sangrai haluskan, Pelengkap bahan tumisan, bawang putih iris tipis, bawang putih cacah halus, kulit manis, bunga Lawang, kapulaga, serai digeprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang Masak Putih, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang,potong ujung kepala dan ekor nya..cuci bersih dan tiriskan,, lalu baluri dengan garam dan perasan jeruk nipis,, sisihkan.. , Bersihkan/kupas kentang,, potong-potong menurut selera,, cuci bersih tiriskan., satukan dengan Udang.. , Cuci bersih semua bahan Tumisan dan juga cabai rawit dan irisan cabai merah.. tiriskan dan sisihkan.. , Kemudian masukkan semua bumbu yang dihaluskan dalam Udang dan Kentang,, aduk rata.. , Panaskan minyak secukupnya dalam wajan..tumis semua bahan Tumisan sampai harum.. , Masukkan Udang dan Kentang yang telah dibumbui,,aduk rata dan tutup sebentar,, tunggu sampai bumbu nya matang dan menyusut.. , Baru masukkan santan/sebagian/ bertahap..aduk rata., masak sampai Kentang nya setengah empuk... , Masukkan sebagian lagi Santan nya serta cabai rawit dan irisan cabai merah nya..aduk rata.. , Masak sampai Kentang nya empuk... , Koreksi rasa dan angkat.. , Udang Masak Putih siap disajikan.. Selamat mencoba semoga bermanfaat... , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Masak Putih dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana