Resep: Mie Aceh Telur Udang sedap
Mie Aceh Telur Udang. Resep membuat mie aceh Maaf di video ini rada berdengung karena mesin air pas nyala. Yang penasaran sama muka Mama Bay Cek Video ini. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh.
Udah ada yg pernah ngerasain Mie Aceh Udang Telur disini gaes? kok bikin ngiler yah. hehe. Mie Aceh biasa disajikan dalam dua jenis goreng atau kuah. Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah serta berisi irisan daging sapi/kambing/hidangan laut seperti udang atau kepiting.
Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Mie Aceh Telur Udang menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Mie Aceh Telur Udang yaitu:
- Sediakan 500 gr mie kuning basah.
- Ambil 250 gr udang kupas.
- Anda butuhkan 2 btr telur (orak arik).
- Siapkan 3 btg sawi.
- Ambil 1 btg daun bawang.
- Ambil 2 btg seledri.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Kecap asin.
- Siapkan Saos sambal.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan Cabe merah.
- Ambil Cabe rawit.
- Sediakan Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Sediakan Jahe, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar, kapulaga.
Bila tidak menyukai keduanya, anda bisa memakai daging ayam. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Mie Aceh Telur Udang.
Petunjuk masak Mie Aceh Telur Udang
- Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan udang, telur orak arik, garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan saos..
- Masukkan mie kuning basah, sawi, daun bawang. Tambahkan air dan tutup sebentar..
- Aduk merata, koreksi rasa dan taburkan seledri dan bawang goreng.
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan. Resep Mie Goreng Aceh Sajian Sedap. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal.
Saat memasak Mie Aceh Telur Udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mie Aceh Telur Udang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Mie Aceh Telur Udang agar mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mie Aceh Telur Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan mie kuning basah, udang kupas, telur (orak arik), sawi, daun bawang, seledri, Kecap manis, Kecap asin, Saos sambal, Garam, gula, kaldu bubuk, Bawang goreng, Bumbu halus, Cabe merah, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar, kapulaga, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Mie Aceh Telur Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan udang, telur orak arik, garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan saos.. , Masukkan mie kuning basah, sawi, daun bawang. Tambahkan air dan tutup sebentar.. , Aduk merata, koreksi rasa dan taburkan seledri dan bawang goreng. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie Aceh Telur Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana