Resep: Mie goreng jawa udang original gurih

Mie goreng jawa udang original. Foodies ngidam makan mie goreng untuk makan siang nanti? Chef Ius mau berbagi Resep Mie Goreng Jawa Udang. Siapa bilang tak bisa meracik mi godog Jawa sendiri di rumah?

Mie goreng jawa udang original Nonton Online di Vidio Foodies ngidam makan mie goreng untuk makan siang nanti? Chef Ius mau berbagi Resep Mie Goreng Jawa Udang. Chef Ius mau berbagi Resep Mie Goreng Jawa Udang.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Mie goreng jawa udang original menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Mie goreng jawa udang original seperti berikut:

  1. Ambil 250 gram mie kuning basah.
  2. Sediakan 15 ekor udang kupas (tidak mengikat jumlahnya).
  3. Ambil secukupnya Sawi hijau dipotong2.
  4. Anda butuhkan secukupnya Kol dipotong2.
  5. Anda butuhkan 2 batang Daun bawang.
  6. Ambil 1/2 buah Tomat merah.
  7. Anda butuhkan 1-2 butir telur ayam.
  8. Ambil 4 sendok makan Kecap manis.
  9. Ambil 5 butir cabai rawit dipotong2.
  10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  11. Anda butuhkan Bumbu halus (A).
  12. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  13. Ambil 3 siung bawang putih.
  14. Ambil 2 butir kemiri.
  15. Anda butuhkan 1 sacet terasi goreng (2 ruas).
  16. Siapkan 1,5 sdt merica bubuk.
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Anda butuhkan secukupnya Gula.
  19. Anda butuhkan Penyedap rasa (bila suka).

Gaperlu beli, bisa kamu buat sendiri di rumah! Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Tumis bumbu halus hingga harum dan matang betul, kemudian masukkan bakso, udang, tumis hingga berubah warna lalu tambahkan telur. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Jika biasanya mie goreng yang dijual menggunakan potongaan daging ayam dan sosis, mie goreng kali ini akan menggunakan udang, cumi, serta bakso ikan.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Mie goreng jawa udang original.

Petunjuk buat Mie goreng jawa udang original

  1. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan mie selama 5 menit dan tiriskan..
  2. Buat bumbu halus (A) dengan cara diulek (garam dan gula bisa langsung dicampur) atau diblender, sisihkan..
  3. Potong2 sayuran dan tomat secukupnya, sisihkan..
  4. Goreng udang hingga setengah matang, tiriskan..
  5. Tumis bumbu halus (A) dengan minyak goreng hingga harum, kemudian bumbu agak dipinggirkan dgn minyak yang sama goreng telurnya sambil dikocok pakai spatula. Setelah agak masak, masukkan sayuran sawi, kol, daun bawang, tomat potong, udang goreng. Sambil diaduk tambahkan sedikit air 50 ml supaya tidak gosong..
  6. Kemudian masukkan mie kuning dan tambahkan kecap manis dan cabai rawit potong sambil diaduk sampai bahan2 tercampur sempurna. Tambahkan sedikit air untuk membuat tekstur mie nyemek. Aduk2 sampai mie lunak. (Tambahkan garam, gula, merica, kecap) untuk koreksi rasa, setelah dirasa matang angkat mie dan sajikan..

Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, udang giling, dan cabai.

Saat masak Mie goreng jawa udang original banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mie goreng jawa udang original agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Mie goreng jawa udang original untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mie goreng jawa udang original yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan mie kuning basah, udang kupas (tidak mengikat jumlahnya), Sawi hijau dipotong2, Kol dipotong2, Daun bawang, Tomat merah, telur ayam, Kecap manis, cabai rawit dipotong2, Minyak goreng, Bumbu halus (A), bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi goreng (2 ruas), merica bubuk, Garam, Gula, Penyedap rasa (bila suka), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Mie goreng jawa udang original, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan mie selama 5 menit dan tiriskan.. , Buat bumbu halus (A) dengan cara diulek (garam dan gula bisa langsung dicampur) atau diblender, sisihkan.. , Potong2 sayuran dan tomat secukupnya, sisihkan.. , Goreng udang hingga setengah matang, tiriskan.. , Tumis bumbu halus (A) dengan minyak goreng hingga harum, kemudian bumbu agak dipinggirkan dgn minyak yang sama goreng telurnya sambil dikocok pakai spatula. Setelah agak masak, masukkan sayuran sawi, kol, daun bawang, tomat potong, udang goreng. Sambil diaduk tambahkan sedikit air 50 ml supaya tidak gosong.. , Kemudian masukkan mie kuning dan tambahkan kecap manis dan cabai rawit potong sambil diaduk sampai bahan2 tercampur sempurna. Tambahkan sedikit air untuk membuat tekstur mie nyemek. Aduk2 sampai mie lunak. (Tambahkan garam, gula, merica, kecap) untuk koreksi rasa, setelah dirasa matang angkat mie dan sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie goreng jawa udang original dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana