Bagaimana buat Gulai Udang Kentang sederhana
Gulai Udang Kentang.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Gulai Udang Kentang menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Gulai Udang Kentang adalah:
- Ambil 200 gr udang basah.
- Ambil 1/2 potong kunyit (digeprek).
- Siapkan 1/2 potong lengkuas (digeprek).
- Ambil Daun salam.
- Sediakan 50 gr petai.
- Anda butuhkan Daun kunyit.
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Serai.
- Anda butuhkan 1 pc kentang (dipotong dadu).
- Siapkan 200 ml santan cair (disini sy pake santan kara).
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 50 gr cabe merah.
- Ambil 10 pcs cabe rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Gulai Udang Kentang.
Langkah-langkah masak Gulai Udang Kentang
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan. Setelah itu masukkan daun salam, jahe, serai, lengkuas, daun kunyit. Tumis hingga wangi..
- Masukkan petai dan aduk rata. Lalu masukkan udang basah. Masak hingga bumbu meresap ke dalam udang..
- Tuangkan santan cair dan beri garam. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah santan mendidih, masukkan kentang yg sdh dipotong dadu. Masak hingga kentang menjadi lunak..
- Angkat dan Siap Dihidangkan.
Saat buat Gulai Udang Kentang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Udang Kentang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Gulai Udang Kentang agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Udang Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang basah, kunyit (digeprek), lengkuas (digeprek), Daun salam, petai, Daun kunyit, Daun jeruk, Serai, kentang (dipotong dadu), santan cair (disini sy pake santan kara), Garam, Minyak goreng, Bumbu yang dihaluskan :, cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai Udang Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. , Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan. Setelah itu masukkan daun salam, jahe, serai, lengkuas, daun kunyit. Tumis hingga wangi.. , Masukkan petai dan aduk rata. Lalu masukkan udang basah. Masak hingga bumbu meresap ke dalam udang.. , Tuangkan santan cair dan beri garam. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah santan mendidih, masukkan kentang yg sdh dipotong dadu. Masak hingga kentang menjadi lunak.. , Angkat dan Siap Dihidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Udang Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana