Resep: Pepes Tahu Udang enak
Pepes Tahu Udang. Ini bukan pepes authentic memang tapi cukup untuk sekedar obat kangen makanan Indonesia. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Pepes Tahu Udang menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Pepes Tahu Udang seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 papan tahu.
- Siapkan 10 gr udang kecil.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Ambil 2 biji cabe merah.
- Anda butuhkan 3 biji cabe rawit (sesuaikan selera).
- Siapkan 1 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu Pelengkap :.
- Sediakan 6 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah tomat (potong jadi 6).
- Ambil Bahan Pembungkus :.
- Ambil 1 lembar daun pisang.
- Ambil Tusuk gigi.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. - Recipe Main Dish : Pepes udang-tahu.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Pepes Tahu Udang.
Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Udang
- Haluskan bumbu menggunakan cobek kecuali bumbu pelengkap. Penyet tahu menggunakan uleg diatas cobek bumbu..
- Layukan daun pisang menggunakan api kompor. Letakkan daun salam diatas daun untuk membungkus pepes Kemudian letakkan adonan tahu diatas daun salam, letakkan udang kemudian tutupi dengan tahu kembali. Gulung daun seperti gambar..
- Sematkan lidi atau tusuk gigi untuk mengunci pepes. Gunting daun bagian atas bawah kuncian. Panaskan pengukusan letakkan pepes didalam pengukusan. Kukus selama 15-20 menit..
- Sajikan Pepes Tahu Udang dengan nasi hangat maupun aneka sayuran. Semoga Bermanfaat🙏🙏.
Tahu pong semarang - tofu puff and shrimp fritter with hot sweet and sour sauce. Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Udang yang gurih akan bercampur dengan lembutnya tahu serta bumbu juga rempah yang makin. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.
Saat masak Pepes Tahu Udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Tahu Udang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Pepes Tahu Udang agar memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Tahu Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tahu, udang kecil, Bumbu Halus :, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, cabe merah, cabe rawit (sesuaikan selera), gula, garam, kaldu jamur, Bumbu Pelengkap :, daun salam, tomat (potong jadi 6), Bahan Pembungkus :, daun pisang, gigi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pepes Tahu Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu menggunakan cobek kecuali bumbu pelengkap. Penyet tahu menggunakan uleg diatas cobek bumbu.. , Layukan daun pisang menggunakan api kompor. Letakkan daun salam diatas daun untuk membungkus pepes Kemudian letakkan adonan tahu diatas daun salam, letakkan udang kemudian tutupi dengan tahu kembali. Gulung daun seperti gambar.. , Sematkan lidi atau tusuk gigi untuk mengunci pepes. Gunting daun bagian atas bawah kuncian. Panaskan pengukusan letakkan pepes didalam pengukusan. Kukus selama 15-20 menit.. , Sajikan Pepes Tahu Udang dengan nasi hangat maupun aneka sayuran. Semoga Bermanfaat🙏🙏. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tahu Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana