Resep: Udang Saos Padang sederhana
Udang Saos Padang.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat masak Udang Saos Padang menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Udang Saos Padang seperti berikut:
- Ambil 500 gr udang.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Ambil 1 buah tomat,potong kotak.
- Anda butuhkan 1 buah bawang bombay,potong2.
- Sediakan 1 buah serai,di geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk,buang tulang nya.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 100 ml air atau secukupnya.
- Ambil Sejumput garam,gula,penyedap(jamur) dan merica bubuk.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 8 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Udang Saos Padang.
Petunjuk buat Udang Saos Padang
- Bersihkan udang,buang kulit nya,belah punggung nya,cuci bersih. Lumuri jeruk,bilas lagi dengan air,tiriskan..
- Tumis bumbu halus,tambahkan bawang bombay,serai dan daun jeruk,sampai harum..
- Masukkan kecap,saus tiram,saus tomat,air asam jawa,aduk rata..
- Masukkan garam,gula,penyedap,dan merica bubuk,tambahkan air,tes rasa..
- Masukkan udang dan tomat,oseng2 sebentar sampai udang berubah warna,angkat,siap disajikan..
Saat buat Udang Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang Saos Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Udang Saos Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang, jeruk nipis/lemon, tomat,potong kotak, bawang bombay,potong2, serai,di geprek, daun jeruk,buang tulang nya, kecap manis, saus tiram, saus tomat, air asam jawa, air atau secukupnya, garam,gula,penyedap(jamur) dan merica bubuk, Minyak untuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang,buang kulit nya,belah punggung nya,cuci bersih. Lumuri jeruk,bilas lagi dengan air,tiriskan.. , Tumis bumbu halus,tambahkan bawang bombay,serai dan daun jeruk,sampai harum.. , Masukkan kecap,saus tiram,saus tomat,air asam jawa,aduk rata.. , Masukkan garam,gula,penyedap,dan merica bubuk,tambahkan air,tes rasa.. , Masukkan udang dan tomat,oseng2 sebentar sampai udang berubah warna,angkat,siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana