Resep: Udang Goreng Tepung sederhana
Udang Goreng Tepung.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Udang Goreng Tepung menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Udang Goreng Tepung seperti berikut:
- Ambil 250 g Udang.
- Sediakan 4 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam, lada bubuk dan merica bubuk.
- Siapkan 1/2 gula dan secukupnya kaldu penyedap.
- Siapkan 1-2 jeruk limo.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Udang Goreng Tepung.
Langkah-langkah masak Udang Goreng Tepung
- Cuci dan bersihkan udang, buang kulit cangkangnya. Lalu siapkan bahan bumbu, campurkan Terigu dan maizena, beri kaldu penyedap dan sedikit garam (sisihkan)..
- Haluskan atau campur duo bawang, merica, lada, garam dan gula. Lalu lumuri udang dengan bahan halus dan beri perasan jeruk, lalu diamkan ±15 menit/10 menit dimasukan dalam kulkas. Dan kocok lepas telur.
- Masukan udang yg sudah dilumuri bumbu ke mangkok tepung, lalu celupkan ke telur kocok kemudian balik ke tepung. Lalu masukan ke penggorengan dengan minyak panas..
- Goreng sampai warna tepung kecoklatan dan terlihat kematangan udangnya yg berwarna merah, jangan lupa tiriskan dan siap disajikan..
Saat masak Udang Goreng Tepung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang Goreng Tepung agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Udang Goreng Tepung untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Goreng Tepung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Udang, Tepung Terigu, Tepung Maizena, telur, bawang putih, bawang merah, garam, lada bubuk dan merica bubuk, gula dan secukupnya kaldu penyedap, jeruk limo, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang Goreng Tepung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci dan bersihkan udang, buang kulit cangkangnya. Lalu siapkan bahan bumbu, campurkan Terigu dan maizena, beri kaldu penyedap dan sedikit garam (sisihkan).. , Haluskan atau campur duo bawang, merica, lada, garam dan gula. Lalu lumuri udang dengan bahan halus dan beri perasan jeruk, lalu diamkan ±15 menit/10 menit dimasukan dalam kulkas. Dan kocok lepas telur. , Masukan udang yg sudah dilumuri bumbu ke mangkok tepung, lalu celupkan ke telur kocok kemudian balik ke tepung. Lalu masukan ke penggorengan dengan minyak panas.. , Goreng sampai warna tepung kecoklatan dan terlihat kematangan udangnya yg berwarna merah, jangan lupa tiriskan dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana