Resep: Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi lengkap

Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi adalah:

  1. Siapkan Bahan nasi:.
  2. Ambil 1400 gr / 5 cup beras (masak dimagic com).
  3. Siapkan 1,5 sdt kaldu jamur.
  4. Ambil Bahan Udang:.
  5. Anda butuhkan 130 gr udang basah.
  6. Ambil 1/2 bh jeruk nipis uk. kecil (ambil airnya).
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan Bahan Ayam Suir:.
  9. Ambil 450 gr ayam.
  10. Anda butuhkan 3 ikat daun kemangi (ambil daunnya, cuci bersih).
  11. Ambil Bumbu halus:.
  12. Anda butuhkan 12 bh bawang putih.
  13. Sediakan 12 bh bawang merah.
  14. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  15. Anda butuhkan 1 genggam cabe merah.
  16. Sediakan Bumbu Iris:.
  17. Anda butuhkan 1 bh bawang bombay (Iris memanjang).
  18. Ambil 5 bh daun jeruk (gunting kecil-kecil).
  19. Sediakan 9 bh cabe rawit caplak (iris).
  20. Ambil Bahan Tambahan:.
  21. Ambil 2 sdt garam.
  22. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
  23. Sediakan secukupnya daun.

Ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi yang paling favorit dari semuanya. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Rasa gurih dan aroma asap karena dimasak dengan daun. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi.

Langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi

  1. Didihkan air kmd masak ayam hingga matang. Lalu suir-suir ayam..
  2. Siapkan bahan ayam suir. (Daun kemanginya lupa difoto).
  3. Panaskan minyak sayur kmd tumis bawang bombay sampe harum dan berwarna kecoklatan. Kmd masukkan bumbu halus. Aduk rata lalu masukkan bumbu iris, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga rata. Tumis hingga harum..
  4. Kmd masukkan ayam suir. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Sesaat sblm diangkat masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu. Tes rasa. Matikan Api. Sisihkan..
  5. Bersihkan udang lalu berikan air asam nipis dan garam. Panaskan minyak sayur kmd masukkan udang. Masak udang hingga matang. Angkat, tiriskan lalu sisihkan..
  6. Lalu campur nasi dgn kaldu jamur. Aduk hingga rata. Kmd siapkan daun, ayam suir, nasi, dan udang. Gunting daun sesuai ukuran yg diinginkan kmd letakkan nasi diatas daun, lalu letakkan ayam suir dan udang. Kmd bungkus nasi..
  7. Kmd panaskan oven 200°C panas atas bawah. Setelah panas masukkan nasi yg telah dibungkus. Panggang sktr 20 menit. Kmd bakar lagi diatas teflon..
  8. Nasi bakar siap disantap. Nasi Bakar lbh nikmat dimakan pas panas2 ya. Jd sesaat sblm dimakan aja ya dipanaskan lagi bisa pake oven maupun pake teflon..

Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll. Apabila telah harum, dan matang nasi bakar di angkat dan sajikan dengan menarik. Resep Nasi Bakar Teri Tabur Daun Kemangi. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.

Saat memasak Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara buat Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan nasi:, / 5 cup beras (masak dimagic com), kaldu jamur, Bahan Udang:, udang basah, jeruk nipis uk. kecil (ambil airnya), garam, Bahan Ayam Suir:, ayam, daun kemangi (ambil daunnya, cuci bersih), Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, Bumbu Iris:, bawang bombay (Iris memanjang), daun jeruk (gunting kecil-kecil), cabe rawit caplak (iris), Bahan Tambahan:, garam, kaldu jamur, daun, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan air kmd masak ayam hingga matang. Lalu suir-suir ayam.. , Siapkan bahan ayam suir. (Daun kemanginya lupa difoto). , Panaskan minyak sayur kmd tumis bawang bombay sampe harum dan berwarna kecoklatan. Kmd masukkan bumbu halus. Aduk rata lalu masukkan bumbu iris, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga rata. Tumis hingga harum.. , Kmd masukkan ayam suir. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Sesaat sblm diangkat masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu. Tes rasa. Matikan Api. Sisihkan.. , Bersihkan udang lalu berikan air asam nipis dan garam. Panaskan minyak sayur kmd masukkan udang. Masak udang hingga matang. Angkat, tiriskan lalu sisihkan.. , Lalu campur nasi dgn kaldu jamur. Aduk hingga rata. Kmd siapkan daun, ayam suir, nasi, dan udang. Gunting daun sesuai ukuran yg diinginkan kmd letakkan nasi diatas daun, lalu letakkan ayam suir dan udang. Kmd bungkus nasi.. , Kmd panaskan oven 200°C panas atas bawah. Setelah panas masukkan nasi yg telah dibungkus. Panggang sktr 20 menit. Kmd bakar lagi diatas teflon.. , Nasi bakar siap disantap. Nasi Bakar lbh nikmat dimakan pas panas2 ya. Jd sesaat sblm dimakan aja ya dipanaskan lagi bisa pake oven maupun pake teflon.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana