Resep: Sup Bola-Bola Udang sedap
Sup Bola-Bola Udang.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Sup Bola-Bola Udang menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sup Bola-Bola Udang yaitu:
- Siapkan 1 batang wortel, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah kentang, potong sesuai selera.
- Ambil Secukupnya sawi putih.
- Siapkan Secukupnya kembang tahu.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1/2 bawang Bombay, iris2.
- Sediakan Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Merica (gak terfoto).
- Sediakan Bahan bola2 udang:.
- Siapkan 250 gr udang kupas.
- Ambil 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 batang wortel, parut.
- Siapkan 2 siung bawang putih, parut.
- Ambil Merica.
- Siapkan Saus tiram, minyak wijen dan kecap asin.
- Sediakan Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan Pelengkap:.
- Anda butuhkan Bihun/soun.
- Sediakan Nasi hangat.
- Anda butuhkan Jeruk nipis.
- Ambil Cabe rawit (bisa pakai sambel).
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Sup Bola-Bola Udang.
Petunjuk masak Sup Bola-Bola Udang
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus bihun hingga lunak, rendam kembang tahu, sisihkan.
- Campur udang yang sudah dihaluskan dengan bahan lainnya, aduk rata, bentuk bola2, rebus dalam air mendidih hingga matang (mengapung).
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan ke dalam panci rebusan bola2 udang tadi.
- Lalu masukkan kentang dan wortel, masak hingga matang, masukkan sawi putih dan kembang tahu, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica.
- Koreksi rasa, sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang, taruh ke dalam mangkuk saji.
- Sajikan bersama pelengkapnya.
Saat buat Sup Bola-Bola Udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup Bola-Bola Udang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Sup Bola-Bola Udang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup Bola-Bola Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan wortel, potong sesuai selera, kentang, potong sesuai selera, sawi putih, kembang tahu, daun bawang, iris2, bawang putih, cincang, bawang Bombay, iris2, Garam, gula dan kaldu bubuk, Merica (gak terfoto), Bahan bola2 udang:, udang kupas, tepung tapioka, wortel, parut, bawang putih, parut, Merica, Saus tiram, minyak wijen dan kecap asin, Garam, gula dan kaldu bubuk, Pelengkap:, Bihun/soun, Nasi hangat, Jeruk nipis, Cabe rawit (bisa pakai sambel), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sup Bola-Bola Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahannya. , Rebus bihun hingga lunak, rendam kembang tahu, sisihkan. , Campur udang yang sudah dihaluskan dengan bahan lainnya, aduk rata, bentuk bola2, rebus dalam air mendidih hingga matang (mengapung). , Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan ke dalam panci rebusan bola2 udang tadi. , Lalu masukkan kentang dan wortel, masak hingga matang, masukkan sawi putih dan kembang tahu, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica. , Koreksi rasa, sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang, taruh ke dalam mangkuk saji. , Sajikan bersama pelengkapnya. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Bola-Bola Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana