Cara membuat Pepes Udang Tahu Bungkus Kol lezat

Pepes Udang Tahu Bungkus Kol. Bagaimana cara membuatnya, langsung aja simak video yang. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini.

Pepes Udang Tahu Bungkus Kol Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Pepes Udang Tahu Bungkus Kol menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes Udang Tahu Bungkus Kol adalah:

  1. Sediakan 150 gr udang.
  2. Sediakan 1 buah tahu (uk.kotak kecil).
  3. Ambil 4 sdm minyak goreng.
  4. Siapkan Secukupnya Kol.
  5. Ambil Bumbu halus :.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  8. Anda butuhkan 1 butir kemiri.
  9. Siapkan 1/2 sdt terasi.
  10. Ambil 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
  12. Ambil 1 jari kelingking kunyit.
  13. Anda butuhkan Bumbu Pelengkap :.
  14. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas, geprek.
  15. Sediakan 1 batang sereh, iris serong.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam.
  17. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  18. Sediakan 30 ml santan kental (+-3sdm santan kara).

Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Ambil tahu udang, untuk memudahkan pakai takaran satu sendok. Bungkus dan sematkan ujungnya pakai lidi. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Pepes Udang Tahu Bungkus Kol.

Petunjuk membuat Pepes Udang Tahu Bungkus Kol

  1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan semua bumbu halus. lalu tumis bumbu halus, bumbu pelengkap, santan, garam dan gula dengan sedikit minyak. Tumis hingga wangi,koreksi rasa.. matikan api..
  2. Masukan udang dan tahu ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Sisihkan.siapkan lembaran kol/kubis. Lalu isikan dengan udang dan tahu yang sudah di bumbui. Gulung kol dan sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga bahan habis..
  3. Kemudian, kukus pepes selama 10menit. Lalu bakar pepes sebentar hingga kol agak gosong. **saya pakai lembaran kol seadanya, jadi tak semua bisa di gulung cantik dengan kol 😅**.
  4. Sajikan sebagai lauk pauk, makan pepes gaperlu repot lagi buka bungkusan daun pisang.. karena bungkusan kol, kolnya bisa dimakan jugaa, jangan lupa tusuk giginya di buang terlebih dahulu yaaa 😆😆 semoga menginspirasi yaa....

Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Pepes Tahu Enak Ini Bisa. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah.

Saat memasak Pepes Udang Tahu Bungkus Kol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Udang Tahu Bungkus Kol agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Pepes Udang Tahu Bungkus Kol agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Udang Tahu Bungkus Kol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang, tahu (uk.kotak kecil), minyak goreng, Kol, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam, gula pasir, kunyit, Bumbu Pelengkap :, lengkuas, geprek, sereh, iris serong, daun salam, daun jeruk, santan kental (+-3sdm santan kara), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes Udang Tahu Bungkus Kol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan. Haluskan semua bumbu halus. lalu tumis bumbu halus, bumbu pelengkap, santan, garam dan gula dengan sedikit minyak. Tumis hingga wangi,koreksi rasa.. matikan api.. , Masukan udang dan tahu ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Sisihkan.siapkan lembaran kol/kubis. Lalu isikan dengan udang dan tahu yang sudah di bumbui. Gulung kol dan sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga bahan habis.. , Kemudian, kukus pepes selama 10menit. Lalu bakar pepes sebentar hingga kol agak gosong. **saya pakai lembaran kol seadanya, jadi tak semua bisa di gulung cantik dengan kol 😅**. , Sajikan sebagai lauk pauk, makan pepes gaperlu repot lagi buka bungkusan daun pisang.. karena bungkusan kol, kolnya bisa dimakan jugaa, jangan lupa tusuk giginya di buang terlebih dahulu yaaa 😆😆 semoga menginspirasi yaa.... , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Udang Tahu Bungkus Kol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana