Resep: Udang Saos Padang sempurna

Udang Saos Padang.

Udang Saos Padang

Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Udang Saos Padang menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Udang Saos Padang adalah:

  1. Siapkan 500 gr udang.
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis/lemon.
  3. Anda butuhkan 1 buah tomat,potong kotak.
  4. Sediakan 1 buah bawang bombay,potong2.
  5. Anda butuhkan 1 buah serai,di geprek.
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk,buang tulang nya.
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  9. Siapkan 3 sdm saus tomat.
  10. Anda butuhkan 2 sdm air asam jawa.
  11. Siapkan 100 ml air atau secukupnya.
  12. Sediakan Sejumput garam,gula,penyedap(jamur) dan merica bubuk.
  13. Ambil Minyak untuk menumis.
  14. Sediakan Bumbu halus :.
  15. Anda butuhkan 5 butir bawang merah.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  18. Anda butuhkan 8 buah cabe rawit.
  19. Sediakan 1 ruas jahe.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Udang Saos Padang.

Langkah-langkah memasak Udang Saos Padang

  1. Bersihkan udang,buang kulit nya,belah punggung nya,cuci bersih. Lumuri jeruk,bilas lagi dengan air,tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus,tambahkan bawang bombay,serai dan daun jeruk,sampai harum..
  3. Masukkan kecap,saus tiram,saus tomat,air asam jawa,aduk rata..
  4. Masukkan garam,gula,penyedap,dan merica bubuk,tambahkan air,tes rasa..
  5. Masukkan udang dan tomat,oseng2 sebentar sampai udang berubah warna,angkat,siap disajikan..

Saat buat Udang Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang Saos Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat Udang Saos Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang, jeruk nipis/lemon, tomat,potong kotak, bawang bombay,potong2, serai,di geprek, daun jeruk,buang tulang nya, kecap manis, saus tiram, saus tomat, air asam jawa, air atau secukupnya, garam,gula,penyedap(jamur) dan merica bubuk, Minyak untuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Udang Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang,buang kulit nya,belah punggung nya,cuci bersih. Lumuri jeruk,bilas lagi dengan air,tiriskan.. , Tumis bumbu halus,tambahkan bawang bombay,serai dan daun jeruk,sampai harum.. , Masukkan kecap,saus tiram,saus tomat,air asam jawa,aduk rata.. , Masukkan garam,gula,penyedap,dan merica bubuk,tambahkan air,tes rasa.. , Masukkan udang dan tomat,oseng2 sebentar sampai udang berubah warna,angkat,siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana