Cara membuat Udang saos padang sedap
Udang saos padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Resep udang saus padang ala resto terkenal.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat buat Udang saos padang menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang saos padang adalah:
- Sediakan 1/2 kg udang.
- Siapkan 1 iris jeruk limau.
- Siapkan 1 butir telur (kocok).
- Siapkan Bahan Bumbu.
- Anda butuhkan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1 ruas laja.
- Anda butuhkan 1/2 tomat.
- Anda butuhkan 2 batang serai.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 6 buah cabai rawit.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu penyedap.
- Sediakan 1 sdm totole.
- Anda butuhkan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Sedikit air putih.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Udang saos padang.
Langkah-langkah membuat Udang saos padang
- Bersihkan udang, buang kepala, belah punggung dan buang hitam hitamnya. Beri perasan jeruk limau..
- Persiapkan dan iris bahan bahan bumbu seperti di foto..
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng udang setengah matang, lalu tiriskan..
- Pindahkan minyak bekas menggoreng udang. Sisakan sedikit untuk menggoreng trio bawang sampe menguning dan harum. Lalu masukan semua bahan bumbu yang telah diiris..
- Tambahkan semua bahan di bumbu penyedap. Masukan telur kocok. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa..
- Masukan udang. Lalu masak sampai masak. Makanan siap dihidangkan..
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Saat memasak Udang saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang saos padang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Udang saos padang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang, jeruk limau, telur (kocok), Bahan Bumbu, bawang bombay, laja, tomat, serai, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, daun salam, Bumbu penyedap, totole, saus tomat, saus sambal, merica, garam, gula, air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang, buang kepala, belah punggung dan buang hitam hitamnya. Beri perasan jeruk limau.. , Persiapkan dan iris bahan bahan bumbu seperti di foto.. , Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng udang setengah matang, lalu tiriskan.. , Pindahkan minyak bekas menggoreng udang. Sisakan sedikit untuk menggoreng trio bawang sampe menguning dan harum. Lalu masukan semua bahan bumbu yang telah diiris.. , Tambahkan semua bahan di bumbu penyedap. Masukan telur kocok. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.. , Masukan udang. Lalu masak sampai masak. Makanan siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana