Cara masak Cumi-Udang Pedas Kemangi lengkap
Cumi-Udang Pedas Kemangi.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat masak Cumi-Udang Pedas Kemangi menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Cumi-Udang Pedas Kemangi adalah:
- Ambil 500 gram cumi ukuran sedang.
- Anda butuhkan 500 gram udang ukuran sedang.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 12 buah cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 12 buah cabe rawit hijau (jumlah bebas sesuai selera untuk tingkat kepedasan).
- Ambil 6 buah cabe rawit merah (jumlah bebas sesuai selera untuk tingkat kepedasan).
- Anda butuhkan 1 buah tomat.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Cumi-Udang Pedas Kemangi.
Langkah-langkah buat Cumi-Udang Pedas Kemangi
- Bersihkan cumi dan udang, karena kebetulan cumi nya ukuran sedang/ tidak besar, cukup di iris bagi 2 sedang udang cukup dibersihkan saja. Tiriskan dengan diberi air jeruk nipis, diamkan beberapa saat;.
- Rebus cabe keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, putih dan tomat. Tiriskan dan haluskan dengan blender;.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu yang sudah diulek, tumis sampai harum;.
- Masukkan cumi dan udang, aduk perlahan merata, masukkan gula merah secukupnya dan garam, tumis sampai kira2 bumbu meresap, terakhir masukkan kemangi, angkat dan sajikan..
Saat memasak Cumi-Udang Pedas Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Cumi-Udang Pedas Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Cumi-Udang Pedas Kemangi untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Cumi-Udang Pedas Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan cumi ukuran sedang, udang ukuran sedang, kemangi, Gula merah, jeruk nipis, lengkuas, bawang merah, 5 siung bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit hijau (jumlah bebas sesuai selera untuk tingkat kepedasan), cabe rawit merah (jumlah bebas sesuai selera untuk tingkat kepedasan), tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Cumi-Udang Pedas Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan cumi dan udang, karena kebetulan cumi nya ukuran sedang/ tidak besar, cukup di iris bagi 2 sedang udang cukup dibersihkan saja. Tiriskan dengan diberi air jeruk nipis, diamkan beberapa saat;. , Rebus cabe keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, putih dan tomat. Tiriskan dan haluskan dengan blender;. , Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu yang sudah diulek, tumis sampai harum;. , Masukkan cumi dan udang, aduk perlahan merata, masukkan gula merah secukupnya dan garam, tumis sampai kira2 bumbu meresap, terakhir masukkan kemangi, angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi-Udang Pedas Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana