Bagaimana buat Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning) sederhana

Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning).

Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning)

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat buat Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning) menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning) adalah:

  1. Anda butuhkan 1.5 ons udang.
  2. Sediakan 4 buah tahu putih.
  3. Ambil secukupnya Minyak.
  4. Anda butuhkan secukupnya Air.
  5. Siapkan Bumbu.
  6. Ambil 5 siung bawang putih.
  7. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  8. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
  9. Sediakan Sedikit jinten.
  10. Sediakan Secukupnya ketumbar.
  11. Anda butuhkan 2 buah kemiri.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  14. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  15. Anda butuhkan 1 batang sereh.
  16. Siapkan 1 sdt saori saus tiram.
  17. Ambil secukupnya garam.
  18. Ambil Secukupnya kaldu.
  19. Ambil Bumbu Tambahan.
  20. Anda butuhkan 1 batang daun bawang (iris).
  21. Ambil Cabe hijau iris tipis(sesuai selera).
  22. Sediakan 1 buah tomat iris tipis.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning).

Petunjuk membuat Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning)

  1. Siapkan bahan yang sudah ditentukan terlebih dahulu. Cuci udang dan kupas kulitnya. Potong tahu bentuk dadu lalu goreng setengah matang..
  2. Siapkan bumbu halus diatas dan ulek. Lalu iris bumbu tambahan..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak yang panas. Kemudian masukkan irisan cabai hingga sedikit layu, disusul dengan udang dan aduk rata tunggu hingga daging udang kemerahan..
  4. Kemudian masukkan air, tahu dan tomat. Aduk hingga merata, dan masukkan daun bawang. Tambahkan garam, saus tiram, dan kaldu secukupnya. Koreksi rasa..
  5. Kecilkan api, diamkan hingga kuah menyurut..
  6. Jika sudah matang sajikan di piring kesayangan para cookpaders..
  7. Taraaaa udang tahu grengsengan sudah siap disantap..

Saat buat Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning) agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang, tahu putih, Minyak, Air, Bumbu, bawang putih, bawang merah, Cabe rawit (sesuai selera), jinten, ketumbar, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, sereh, saori saus tiram, garam, kaldu, Bumbu Tambahan, daun bawang (iris), Cabe hijau iris tipis(sesuai selera), tomat iris tipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan yang sudah ditentukan terlebih dahulu. Cuci udang dan kupas kulitnya. Potong tahu bentuk dadu lalu goreng setengah matang.. , Siapkan bumbu halus diatas dan ulek. Lalu iris bumbu tambahan.. , Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak yang panas. Kemudian masukkan irisan cabai hingga sedikit layu, disusul dengan udang dan aduk rata tunggu hingga daging udang kemerahan.. , Kemudian masukkan air, tahu dan tomat. Aduk hingga merata, dan masukkan daun bawang. Tambahkan garam, saus tiram, dan kaldu secukupnya. Koreksi rasa.. , Kecilkan api, diamkan hingga kuah menyurut.. , Jika sudah matang sajikan di piring kesayangan para cookpaders.. , Taraaaa udang tahu grengsengan sudah siap disantap.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Tahu Grengsengan (Bumbu Kuning) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana