Resep: Udang Krispy Cabe Garam enak
Udang Krispy Cabe Garam.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Udang Krispy Cabe Garam menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang Krispy Cabe Garam adalah:
- Ambil 250 gr udang.
- Siapkan 4 sdm tepung serbaguna.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Ambil 7-9 siung bawang putih.
- Sediakan 7-9 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
- Sediakan 12-15 buah cabai merah keriting.
- Anda butuhkan 5-7 buah cabai rawit merah.
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya Bawang putih bubuk.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil 1 butir telur ayam.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 13 langkah yang memandu bagaimana olah Udang Krispy Cabe Garam.
Petunjuk masak Udang Krispy Cabe Garam
- Buang kepala dan kulit udang. Belah punggungnya buang kotorannya. Cuci bersih. Lalu rendam dengan perasan jeruk lemo/nipis sekitar 15-20 menit. Setelah itu bilas. Tiriskan..
- Marinasi udng dengan bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk sekitar 10-15 menit.
- Campur tepung terigu serbaguna, tepung maizena, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk merata..
- Kocok telur. Lalu masukkan udang marinasi ke dalam kocokan telur. Aduk merata..
- Gulingkan semua udang kedalam campuran tepung. Baluri semua udang dengan tepung sembari ditekan tekan..
- Panaskan minyak, masukkan udang tepung sampai matang kuning kecoklatan. Tiriskan..
- Potong2 cabai, bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang..
- Panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan bawang merah. Tumis hingga wangi..
- Tambahkan bawang putih. Tumis hingga wangi..
- Tambahkan cabai. Tumis hingga tercampur rata..
- Tambahkan garam. Aduk rata..
- Masukkan udang krispy, daun bawang. Aduk hingga merata..
- Sajikan.
Saat buat Udang Krispy Cabe Garam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Krispy Cabe Garam agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Udang Krispy Cabe Garam agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Krispy Cabe Garam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang, tepung serbaguna, tepung maizena, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai merah keriting, cabai rawit merah, daun bawang, Garam, Lada bubuk, Bawang putih bubuk, Kaldu jamur, telur ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang Krispy Cabe Garam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Buang kepala dan kulit udang. Belah punggungnya buang kotorannya. Cuci bersih. Lalu rendam dengan perasan jeruk lemo/nipis sekitar 15-20 menit. Setelah itu bilas. Tiriskan.. , Marinasi udng dengan bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk sekitar 10-15 menit. , Campur tepung terigu serbaguna, tepung maizena, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk merata.. , Kocok telur. Lalu masukkan udang marinasi ke dalam kocokan telur. Aduk merata.. , Gulingkan semua udang kedalam campuran tepung. Baluri semua udang dengan tepung sembari ditekan tekan.. , Panaskan minyak, masukkan udang tepung sampai matang kuning kecoklatan. Tiriskan.. , Potong2 cabai, bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang.. , Panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan bawang merah. Tumis hingga wangi.. , Tambahkan bawang putih. Tumis hingga wangi.. , Tambahkan cabai. Tumis hingga tercampur rata.. , Tambahkan garam. Aduk rata.. , Masukkan udang krispy, daun bawang. Aduk hingga merata.. , Sajikan. , yang terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Krispy Cabe Garam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana