Sayur Sop Udang Rebon. Lihat juga resep Tumis Kangkung Udang Rebon enak lainnya! Resep Sayur sop udang rebon favorit. Tetangga depan rumah kasih tau kalo tukang ikan yang biasa kita beli bawa rebon. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Masak sop dengan panci anti lengket Tujuannya agar udang tidak hancur saat dibalik. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Peyek udang rebon merupakan makanan camilan saat santai.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sayur Sop Udang Rebon menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Sop Udang Rebon yaitu:
- Siapkan 2 potong ayam yg sudah di bersihkan (boleh potong kecil").
- Ambil 2 sdm udang rebon.
- Ambil 1/2 lingkaran bombay (iris tipis).
- Anda butuhkan 5 siung baput dan 3 siung bamer (iris tipis).
- Anda butuhkan 2 buah kentang potong dadu/asal.
- Siapkan 3 buah wortel uk sedang potong miring/asal.
- Anda butuhkan 1/2 lingkaran sayur kubis ukuran sedang, iris ssuai slera.
- Ambil 1 batang daun pre + 1 batang seledri (iris tipis).
- Sediakan secukupnya Penyedap : royco,kaldu jamur, lada, gula.
Namun, bisa juga dijadikan sebagai lauk pauk untuk menu makan sehari-hari. Cara membuat peyek rebon ini sangat mudah lho. Karena caranya sama dengan membuat peyek kacang dan kamu juga bisa membuatnya di rumah. Di bawah ini resep membuat peyek udang rebon yang renyah, perhatikan ya cara.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Sayur Sop Udang Rebon.
Petunjuk meracik Sayur Sop Udang Rebon
- Panaskan sdkit minyak. Tumis udang rebon hingga kering. Lalu masukkan perbawangan, ditumis j sampe harum, lalu masukan ayam dan air segelas. Bolak balik ayam, Masak hingga airnya mendidih..
- Setelah itu bisa tambahkan lagi air 500ml (kalo bisa air panas saja), masak hingga bebuih lalu masukan kentang wortel, setelah kentang n wrtel lembut, masukan bumbu penyedapnya, dan terakhir masukan kol,daun pre dan seledri..
- Siap d santap dg sambal terasi matah dan peyek goreng kriuk hehehe..
Rebus air, masukan minyak goreng, tunggu hingga mendidih. Masukan wortel dan kentang, tunggu hingga empuk. Masukan sayuran lainnya (kol, buncis, seledri, daun bawang). Masukan bumbu raciknya, aduk, tes rasa. Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat.
Saat memasak Sayur Sop Udang Rebon banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sayur Sop Udang Rebon agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Sayur Sop Udang Rebon agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Sop Udang Rebon yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Sop Udang Rebon, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Sop Udang Rebon dengan benar. Selamat mencoba...!!!