Sayur bobor daun kenikir. Kenikir dan Tempe mempunyai kandungan gizi dan vitamin yg bagus. Lihat juga resep Sayur bobor daun kenikir enak lainnya! Resep dari mbak Natalia Kristianti, dengan sedikit modifikasi 😁 makasih resepnya y mbak, menginspirasi sekali, yang sebelumnya kalau masak kenikir cuma direbus dulit sambel aja😂 #LODEHDAUNKENIKIR BOBOR/LODEH DAUN KENIKIR Retno Endah. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Buah dan sayur-sayuran merupakan penyumbang antioksidan terbaik yang mudah didapatkan, salah satunya termasuk daun kenikir. Daun kenikir sering kita jumpai di kehidupan sehari-hari, mungkin terasa hanya sebagai sayuran yang sepele dan sederhana. Namun dibalik itu, terdapat manfaat daun kenikir ini akan sangat membantu bagi orang-orang mengalami masalah gangguan kesehatan tertentu.
Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur bobor daun kenikir menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sayur bobor daun kenikir seperti berikut:
- Sediakan 1 ikat daun kenikir.
- Sediakan 350 ml santan cair.
- Sediakan Daun sereh.
- Siapkan Daun salam.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 2 butir bawang putih.
- Ambil 1 cm kencur.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan gula.
Khasiat.co.id - Daun kenikir yang juga dikenal dengan daun ulam raja ini adalah jenis sayuran. Dan cukup banyak orang yang memanfaatkannya sebagai campuran sayur. Dan ternyata di sisi lain daun kenikir dimanfaatkan sebagai sayur masakan tapi juga bisa diolah menjadi obat herbal yang bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit. Cukup banyak penyakit yang bisa disembuhkan dengan […] Biasanya, daun kenikir dikonsumsi sebagai lalapan atau tumis.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur bobor daun kenikir.
Langkah-langkah meracik Sayur bobor daun kenikir
- Rebus daun kenikir sampai empuk, peras airnya dan iris2.
- Masukkan dalam panci air santan, bumbu halus dan rempah daun sampai mendidih dan wangi.
- Masukkan daun kenikir nya, garam dan gula secukupnya.
- Tunggu mendidih kembali dan bumbu meresap.
- Angkat lalu hidangkan.
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam daun kenikir menjadikan sayur ini istimewa untuk kesehatan tubuh. Nama lain dari daun kenikir adalah Cosmos caudatus dan umum digunakan di negara-negara Asia Tenggara. Orang banyak mengolahnya dengan cara-cara tradisional dan sederhana. Daun kenikir juga termasuk sayuran, tumbuhan yang punya nama lain ulam raja ini memang tidak sepopuler bayam, kangkung, atau sawi. Namun, banyak yang belum tahu bahwa ternyata ada segudang.
Saat memasak Sayur bobor daun kenikir banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sayur bobor daun kenikir agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Sayur bobor daun kenikir agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur bobor daun kenikir yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur bobor daun kenikir, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur bobor daun kenikir dengan benar. Selamat mencoba...!!!