Sayur Bening. Lihat juga resep Sayur Bening Daun Ubi Jalar enak lainnya! Daun kelor memang banyak sekali manfaatnya, resep kali ini saya akan membuat daun kelor menjadi masakan yang enak ,seger dan tentu saja sehat , yaitu sayur bening. ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening, sekaranglah saatnya untuk mencoba dan menyajikan untuk pertamakalinya. Biasanya masakan ini untuk pendamping makan nasi, dan lebih nikmat jika disajikan bersama tempe atau tahu goreng.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sayur Bening menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Bening adalah:
- Sediakan 600 ml Air (3 gelas).
- Ambil 1 buah wortel.
- Sediakan secukupnya labu.
- Sediakan secukupnya daun ketela.
- Siapkan (isian bisa diganti sesuai selera yaa).
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari kencur.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 jempol gula merah.
Sayur bening juga cocok ditambah dengan bahan daging seperti bakso, ayam, udang, ikan dan lain-lain. Membuat rasanya jadi semakin kaya. i. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Sayur Bening.
Petunjuk meramu Sayur Bening
- Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan kencur yang telah diiris tipis..
- Setelah itu, masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu seperti wortel dan labu..
- Setelah wortel dan labu matang, masukkan garam dan gula lalu masukkan sisa sayuran lain masak sampai matang. Koreksi rasa dan sesuaikan dengan selera..
Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Lihat juga resep Sayur Bening Bayam Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Sayur bening jamur kancing dan udang enak lainnya! Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur.
Saat memasak Sayur Bening banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sayur Bening agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Sayur Bening agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Bening yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Bening, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!