Lodeh jantung pisang katuk. Akhirnya di mix aj sm sayur yg ad dikulkas.jagung manis kol plus petik daun katuk di belakang rumah biar anakku jg bs ikut makan. Lihat juga resep Lodeh Katuk Labu Siam enak lainnya! Cara Membuat Lodeh Jantung Pisang yang Lezat dan Gurih Cara Menyiapkan Bahan-Bahan. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Lodeh jantung pisang katuk Beberapa hari ini kangen masakan kampung halaman yg biasa di masak di rmh, kalau di Jawa Timur Ontong (jantung pisang) biasa di masak lodeh, di bikin botok, di bumbu pecel atau di urap tapi paling favorit sy di sayur lodeh ini Di sini sy jarang sekali nemuin jantung pisang seperti berburu harta. Panci ini dilengkapi dengan penutup kaca transparan sehingga memudahkan Anda melihat hasil masakan. Ini variasi masakan berbahan dasar jantung pisang yang wajib dicoba.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Lodeh jantung pisang katuk menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Lodeh jantung pisang katuk seperti berikut:

  1. Sediakan 1 buah jantung pisang.
  2. Ambil 1 buah jagung manis pipil.
  3. Sediakan 2 genggam daun katuk.
  4. Sediakan secukupnya kubis.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Anda butuhkan 1 buah cabe merah.
  8. Anda butuhkan 1 jari lengkuas memarkan.
  9. Ambil 1 buah sereh memarkan.
  10. Ambil secukupnya garam.
  11. Ambil secukupnya gula.
  12. Sediakan 1 lembar daun salam.
  13. Siapkan teri medan secukupnya (bisa pakai teri nasi ato rebon).
  14. Anda butuhkan santan.

Cara membuatnya pun tidak pakai ribet kok. Rebus jantung pisang hingga lunak, tiriskan, potong sesuai selera. Haluskan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, tomat, garam dan gula. Masukkan jantung pisang, tambah sedikit air.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Lodeh jantung pisang katuk.

Langkah-langkah membuat Lodeh jantung pisang katuk

  1. Jantung pisang di kupas sampek di kulit putihnya.diiris2 rebus smpek lembut.sisihkan.
  2. Rebus semua bumbu yg sudah diiris2,teri dan jagung manis sampai mendidih.
  3. Masukkan santan aduk2 agar tidak pecah..masukkan jantung pisang yg sudah di rebus td dan daun katuk..cicipi rasanya..sajikan hangat2 dengan nasi n sambal terasi.

Memasak jantung pisang sendiri terbilang sederhana dengan berbagai variasi pilihan. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi. Selain itu, jantung pisang juga nikmat jika dijadikan lalapan dan disantap dengan sambal terasi. Jantung pisang ini juga manfaat juga lho teman-teman untuk tubuh kita, buat ibu menyusui, khasiatnya setara daun katuk. Jadi.jangan ragu masak sayur ini ya.

Saat memasak Lodeh jantung pisang katuk banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Lodeh jantung pisang katuk agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Lodeh jantung pisang katuk agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lodeh jantung pisang katuk yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh jantung pisang katuk, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh jantung pisang katuk dengan benar. Selamat mencoba...!!!