Sup Sayur Bening. Lihat juga resep Sayur Sop Bening enak lainnya! Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sup Sayur Bening Kali ini masak sup sayur, makanan paling simpel dan bergizi. ResepMedia.com - Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu.

Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sup Sayur Bening menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sup Sayur Bening yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 buah wortel.
  2. Ambil 1 buah oyong.
  3. Siapkan 1 buah kubis.
  4. Anda butuhkan Kacang panjang.
  5. Anda butuhkan Kembang kol.
  6. Sediakan Daun bawang dan seledri.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Anda butuhkan 5 cabai rawit.
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  10. Sediakan 1 sdm garam.
  11. Sediakan 1 sdt gula.
  12. Ambil Secukupnya lada bubuk.
  13. Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
  14. Anda butuhkan Minyak.
  15. Sediakan 1800 ml Air atau sesuai selera.

Cara memasaknya hanya didihkan saja dengan bahan berupa sayuran, daging, dan kacang-kacangan. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Sup Sayur Bening.

Cara membuat Sup Sayur Bening

  1. Potong sayuran, tempatkan masing-masing sayuran dalam wadah terpisah, cuci. Iris bawang putih dan cabai..
  2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, setelah harum masukkan cabai. Tunggu sampai tidak sengak. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
  3. Masukkan kacang panjang dan lengkuas, tunggu sampai kacang empuk baru masukkan wortel dan bunga kol, kemudian oyong, tunggu sampai mendidih, tambahkan kubis, kemudian daun bawang, seledri dan daun ubi jalar. (Merebus daun ubi jalarnya jangan terlalu lama, mendidih langsung matikan. Kalau keempukan dimarahi ibuk nanti, hehehe).

Berikut ini kita akan mempelajari beragam cara membuat sop, mulai dari sop bening yang paling sederhana sampai sop ayam kampung Klaten. Cara membuat sop iga Gambar Sayur Bening. ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang. Kuah sayur yang bening merupakan inspirasi dasar dari penamaan sayur ini. Kuahnya yang bening dan segar memberikan rasa yang juga menyegarkan kepada mereka yang mengkonsumsinya.

Saat memasak Sup Sayur Bening banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup Sayur Bening agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Sup Sayur Bening untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup Sayur Bening yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sup Sayur Bening, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Sayur Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!