Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam). Resep Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam) favorit. Karena belakng rumah surganya pohon pisang, dn sering bnget jntung pisangnya terbuang percuma. Khasiat.co.id - Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman buah pisang. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam) Namun untuk memasak jantung dari tanaman buah pisang ini nampaknya butuh teknik khusus supaya rasanya tidak pahit dan. Memasak jantung pisang sendiri terbilang sederhana dengan berbagai variasi pilihan. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi.

Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam) menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam) seperti berikut:

  1. Sediakan 3 buah Ontong pisang ukuran sedang.
  2. Siapkan 3 buah Mahnisa (Labu siam ukuran sedang).
  3. Ambil 7 Siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 Siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 5 buah cabai merah (kalau mau pedas bisa Disesuaikan).
  6. Sediakan 1 ruas jari kencur.
  7. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  8. Siapkan 1 ruas jari kuNyit.
  9. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
  10. Ambil 1 sdt ketumbar.
  11. Sediakan 4 buah kemiri utuh (disesuaikan).
  12. Sediakan 2 saset santan bubuk (bisa pakai santan jenis apapun).
  13. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  14. Sediakan 2 lbr daun salam (opsional).
  15. Sediakan Daun bawang.
  16. Anda butuhkan 3 sdt gulA pasir.
  17. Sediakan 1 sdt garam.
  18. Ambil 1 Saset masako (opsional).
  19. Anda butuhkan 1/5 sdt merica bubuk.
  20. Ambil Kalau mau tambah tahu boleh, potong dadu goreng setengh matang tiriskan.

Kupas jantung pisang dan ambil bagian dalam yang berwarna putih. Jantung pisang memiliki warna merah ungu gelap. Dalam jantung pisang atau dikenal juga sebagai bunga pisang ini juga terdapat bunga-bunga kecil yang akan berubah menjadi buah pisang. Selain pada pohon pisang, jantung pisang juga dijual di pasar dan toko sayuran rumahan.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam).

Petunjuk memasak Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam)

  1. Potong2 jantung pisang sesuai selera, cuci bersih kemuadian rebus, beri 1 sendok makan garam untuk menghilangkan getahnya. Setelah matang buang air rebusannya, tiriskan dan peras2 agar semuA airnya keluar..
  2. Sambil menunggu rebusan jantung pisang, haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun bawang, daun salam..
  3. Tumis semua bumbu yg dihaluskan td, masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum.
  4. Masukkan tirisan jantung pisang beri air 500ml (opsional yaa bisa disesuaikan kalau mau kuahnya banyak/sedikit) masukkan santan, gula, garam, masako, merica, daun bawang.
  5. Koreksi rasa, masak dengan api sedang.
  6. Bisa ditmbah tahu yg sudah digoreng dadu, ikan teri dll sesuai selera yaaa... Sajikan dengan penuh cinta ❤.

Jantung pisang juga dapat dikonsumsi dalam keadaan mentah sebagai salad. Jantung pisang yang dipakai untuk membuat sgo sambel ontong santan. (Inibaru.id/ Ida Fitriyah) Selain buahnya, jantung pisang juga bisa dimanfaatkan sebagai makanan. Namun, nggak semua jantung pisang enak untuk dimasak, Millens. Berikut jenis-jenis jantung pisang yang enak untuk dimakan. Cara Memasak Jantung Pisang Agar Tidak Pahit memang perlu sedikit skill dan pengalaman yang cukup.

Saat memasak Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam) untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor Ontong Pisang (Jantung Pisang) Mahnisa (Labu Siam) dengan benar. Selamat mencoba...!!!