Gulai Nangka. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Gulai Nangka Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu. It's really delicious vegetables curry, especially if you serve it with other side dishes such as fried chicken or fish.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Gulai Nangka menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Nangka yaitu:

  1. Sediakan Bahan bumbu halus :.
  2. Ambil 3 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 kemiri.
  5. Ambil 8 cabe merah kriting.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan Bahan lainnya :.
  9. Sediakan 2 sereh geprek.
  10. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
  11. Ambil 3 daun salam.
  12. Sediakan 5 cabe rawit merah.
  13. Siapkan 1 bungkus sayur nangka rebus.
  14. Ambil Kacang panjang.
  15. Ambil Kubis/kol.
  16. Sediakan 1 sdm gula.
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  19. Anda butuhkan 1 sachet santan.
  20. Siapkan 700 ml Air.

Cara Membuat Gulai Nangka Sedap Sederhana - Pilahan masakan sedap berkuah dengan langkah penyajian mudah adalah gulai nangka. Masakan ini bisa menjadi menu utama untuk santapan sedap meriah di meja makan keluarga. Masakan dengan bahan utama nangka muda atau gori ini dipadukan dengan potongan kacang panjang serta kuah santan dan penyedap pilihan sehingga menghasilkan sajian masakan dengan kuah. Gulai Nangka khas Padang ini cocok disajikan untuk dimakan bersama keluarga selagi hangat.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Gulai Nangka.

Langkah-langkah memasak Gulai Nangka

  1. Ulek/blender bahan bumbu halus. Lalu tumis dengan sereh geprek, daun salam dan lengkuas sampai wangi.
  2. Setelah wangi masukkan air, sayur nangka, dan tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
  3. Setelah mendidih, masukkan irisan kol, kacang panjang, cabe rawit merah dan santan, aduk sampai merata. Koreksi rasa..
  4. Gulai nangka siap untuk disajikan. Selamat mencobaaaa ! :).

Selain karena rasanya yang gurih dan lezat, dengan memasak sendiri tentunya kebersihan makanan pasti terjamin. Semoga Resep Gulai Nangka ini dapat berguna bagi anda yang membaca. Lihat juga resep Gulai nangka muda (gori) enak lainnya! Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground.

Saat memasak Gulai Nangka banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Nangka agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Gulai Nangka untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Nangka yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Nangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!