Lontong Sayur By.ekamailina. Namanya sayur asem, tp klo saya buat rasanya asem manis, kadang kalau beli skalian masakan sunda rasanya cuma asin atau asem doang, hambar, gak cocok seleraku. Sayur asem ku rasanya nano nano, campur gurih, asem dan manis serta agak. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan seperti fhoto, iris lombok besar hijau merah dan tomat. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Lontong Sayur (Labu dan Telur) Lontong Sayur By.ekamailina.
Namanya sayur asem, tp klo saya buat rasanya asem manis, kadang kalau beli skalian masakan sunda rasanya cuma asin atau asem doang, hambar, gak cocok seleraku.
Sayur asem ku rasanya nano nano, campur gurih, asem dan manis serta agak merah kuahnya karena saya pake terasi belacan..
Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Lontong Sayur By.ekamailina menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Lontong Sayur By.ekamailina adalah:
- Anda butuhkan Nangka mentah.
- Ambil 4 helai Kacang panjang.
- Anda butuhkan 5 potong Ayam.
- Siapkan 1 ekor Ikan gabus.
- Anda butuhkan 6 butir Telur.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Anda butuhkan 1 batang Serai geprek.
- Siapkan 1 potong Lengkuas geprek.
- Ambil secukupnya Air santan.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Ambil 1 biji lombok merah besar buang bijinya.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Sediakan secukupnya Jahe.
- Anda butuhkan 1/4 Ketumbar bubuk.
Jangan tewel (lodeh Nangka muda) Jangan tewel demenan banget ini mah, apalagi kalau dah keesokan harinya. Hmmm wuenak jadi blendrang tewel hehehehe Dewi Isyaroh.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Lontong Sayur By.ekamailina.
Langkah-langkah meramu Lontong Sayur By.ekamailina
- Bersihkan ikan gabus lalu beri garam + reyko secukupnya, cuci bersih ayam, potong kacang sesuai di fhoto..
- Rebus telur sampai matang, rebus nangka sampai tenggelam artinya sudah matang (aku sih 1 bungkus) lalu siapkan jahe dan kunyit..
- Lalu geprek lengkuas + serai, siapkan daun salam dan daun jeruk cuci dulu yaa... Lalu blender bumbu halus..
- Begini penampakannya yaa seperti gambar pertama, setelah matang nangka angkat dan tiriskan, lalu tumis bumbu sampai matang lalu masukan kacang sampai setengah matang lalu nangka yg sudah direbus..
- Masukan santan perlahan. Siapkan bumbu merah untuk memasak ikan gabus, ayam + telor jangan lupa ayam dan ikan gabusnya digoreng terlebih dahulu yaa (cara masak bumbu merah ada di resep sebelumnya ya teman2).
- Siapkan lontong + bawang goreng + lombok + kecap...untuk pelengkap. Selesai deh....
Saat memasak Lontong Sayur By.ekamailina banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Lontong Sayur By.ekamailina agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Lontong Sayur By.ekamailina agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lontong Sayur By.ekamailina yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lontong Sayur By.ekamailina, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lontong Sayur By.ekamailina dengan benar. Selamat mencoba...!!!