Sayur Nangka / Gulai Cubadak. Resep Sayur Nangka / Gulai Cubadak. Bikin sayur nangka recook resep mbak @Dilla kusuma. bikin yg pedees lalu di nikmati dengan kerupuk sudah Masyaa Allah ueenaknya. #kamismanis #cookpadersjrawabali #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak. Sayur nangka muda paling enak dibikin gulai. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sayur Nangka / Gulai Cubadak Jadi saat dimasak agak lama, minyak dari kelapa keluar, menyatu dengan merahnya cabe. Masakan Padang-Bagaimana Cara membuat sayur nangka khas Padang? Apa saja Resep & Bumbunya? - Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur nangka khas masakan Padang, kalau orang padang bilang Gulai Cubadak.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Sayur Nangka / Gulai Cubadak menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sayur Nangka / Gulai Cubadak yaitu:

  1. Sediakan 1/4 bh Nangka kupas siangi rebus.
  2. Siapkan 1 genggam Buncis siangi potong serong.
  3. Siapkan 200 gr Daging Tetelan potong potong.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Anda butuhkan 10 bt Bawang merah.
  6. Ambil 7 Siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas Jahe.
  8. Anda butuhkan 1 jari kunyit.
  9. Sediakan 3 bh Kemiri sangrai.
  10. Anda butuhkan 1 sdm rata Ketumbar sangrai.
  11. Siapkan 10 buah cabai kriting atau 7 buah cabai besar biasa.
  12. Anda butuhkan Secukupnya cabai rawit utuh optional.
  13. Anda butuhkan 1 lb Daun kunyit skip lg nggak ada stok.
  14. Siapkan 3 lb Daun jeruk.
  15. Siapkan 2 lb Daun salam.
  16. Ambil 1 btng Serai geprek.
  17. Anda butuhkan 500 santan encer.
  18. Sediakan 500 +_ Santan sedang kentalnya.

Jika anda pernah makan di Warung Padang sayur nangka yang dimasak Gulai ini pasti nggak pernah ketinggalan. Resep gulai Cubadak yang dalam bahasa Indonesia adalah nangka ini akan kita bahasa sebentar lagi. Daging nangka (cubadak) bagi masyarakat minang banyak diolah jadi berbagai jenis makanan. Gulai cubadak, masakan ini bisa dikatakan menjadi sajian wajib setiap rumah makan minang.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Sayur Nangka / Gulai Cubadak.

Langkah-langkah memasak Sayur Nangka / Gulai Cubadak

  1. Tumis semua bahan bumbu tumis dengan minyak secukupnya bersama semua rempah daun hingga harum dan matang.
  2. Masukkan tetelan masak hingga berubah warna tuangi santan encer.
  3. Masak dg api kecil hingga tetelan empuk dan santan menyusut.
  4. Masukkan santan yg sedang kentalnya secukupnya, rebusan nangka potongan buncis garam dan gula tes rasa dan masak hingga semua matang.
  5. Sajikan.

Ibarat sayur tanpa garam, jika rumah makan [???] Bagi anda penggemar masakan Padang pasti tak asing lagi dengan menu yang satu ini: "Gulai Cubadak" atau bahasa Indonesianya Gulai Nangka Muda. Bumbu dan proses pembuatannya mirip rendang hanya jumlah santan dan waktu masak tidak selama seperti saat membikin rendang daging. Lihat juga resep Gulai Nangka + Telur enak lainnya! Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan.

Saat memasak Sayur Nangka / Gulai Cubadak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sayur Nangka / Gulai Cubadak agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat Sayur Nangka / Gulai Cubadak agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Nangka / Gulai Cubadak yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur Nangka / Gulai Cubadak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka / Gulai Cubadak dengan benar. Selamat mencoba...!!!