Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku. dengan kawan-kawan - duration:. gulai nangka campur ayam - duration: . resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an . Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku Lontong sayur banjar biasanya menggunakan beberapa potong lontong dengan sayur nangka muda yang dimasak khas banjar. Kadangkala juga ditambah dengan telur bulat. Bumbu sayur lontong khas banjarmasin ini cuup sederhana, baik penggunaan bumbu dapur maupun cara membuatnya juga cukup mudah. bahkan jika diperhatikan lebih lanjut hampir mirip dengan.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku yaitu:

  1. Ambil 10 buah lontong siap pakai, beli di pasar.
  2. Siapkan 1/2 buah nangka.
  3. Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 1 batang sereh.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Ambil 2 sachet santan instan.
  8. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
  9. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  10. Ambil Secukupnya air.
  11. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  12. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
  13. Ambil 5 siung bawang putih.
  14. Ambil Seruas jari jahe.
  15. Anda butuhkan Seruas jari lengkuas yang muda, kalau ga ada di geprek aja.
  16. Ambil 2 ruas jari kunyit.
  17. Ambil 15 buah cabe merah.
  18. Siapkan Secukupnya jinten.
  19. Ambil Secukupnya ketumbar.
  20. Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.
  21. Siapkan 3 butir kemiri.
  22. Anda butuhkan Pelengkap :.
  23. Siapkan Bawang goreng.
  24. Ambil Kerupuk merah kalau ada, aku kerupuk biasa buat nasi uduk 😅.

RESEP GULAI NANGKA SIMPEL DAN LEZAT(ALA KREASI DAPURKU). Gulai Nangka - Sayur Nangka Padang. Lontong sayur memang cocok dimakan di segala waktu, baik pagi siang maupun malam hari. Di Padang, ada juga makanan yang nikmat bernama lontong sayur Padang.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku.

Cara meracik Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku

  1. Potong-potong nangka muda, tidak terlalu tebal/tipis, lalu cuci, kemudian rebus dalam air mendidih hingga empuk.
  2. Iris-iris bawang merah, ulek bumbu yang dihaluskan hingga halus.
  3. Panaskan wajan berisi minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus bersama sereh daun jeruk dan daun salam, tumis lagi hingga harum dan agak kering, beri air secukupnya masak hingga bumbu matang.
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci yang berisi nangka yang sudah empuk, tambahkan air, santan, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga matang dan bumbu meresap, matikan kompornya, aduk sebentar, siap untuk di sajikan bersama lontongnya.
  5. Saran penyajian : Potong-potong lontong menurut selera, lalu siram dengan sayur gulai nangka kemudian taburi bawang goreng dan kerupuknya, harus nya kerupuk merah ya 😅, berhubung ga ada kerupuk merahnya, jadi seadanya nya kerupuk aja 😁, mantap 😋.

Nah resep ketupat atau lontong khas Padang berbeda dengan lontong di daerah lain lho. ResepMedia.com - Menu keluarga resep sayur nangka yang enak dan lezat. Masyarakat Indonesia memang dikenal pintar dalam mengkreasikan makanan, bahkan dari bahan yang tidak pernah terpikirkan sebelumnya. Buah nangka yang masih muda pun ternyata bisa dirubah menjadi sajian sedap untuk dihidangkan di tengah keluarga. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang.

Saat memasak Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku dengan benar. Selamat mencoba...!!!