Sayur lodeh nangka. Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sayur lodeh nangka Anda bisa menyantap sayur lodeh ini dengan nasi hangat dan sambal. Yummm, rasanya benar-benar menggugah selera makan. Untuk sajian masakan lainnya, Anda bisa cari langsung di Jatik Kuliner Nusantara.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Sayur lodeh nangka menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sayur lodeh nangka seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 bks nangka.
  2. Siapkan 1 bks santan kara kecil.
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
  4. Siapkan 2 lbr daun salam.
  5. Siapkan Air.
  6. Siapkan Minyak untuk menumis.
  7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
  8. Ambil 2 siung bawang merah.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Ambil 1 ruas kencur.
  11. Sediakan 1 ruas kecil jahe.
  12. Ambil 1 ruas kecil kunyit.
  13. Sediakan 7 cabe rawit.
  14. Anda butuhkan Sedikit ketumbar.
  15. Ambil 2 butir kemiri.
  16. Sediakan Garam, micin, gula.

Masukkan nangka muda, daun salam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap. Masukkan santan kelapa, masak sayur lodeh nangka muda hingga mendidih. Sambil memasak usahakan untuk mengaduk lodeh agar santan tidak mengental serta pecah.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Sayur lodeh nangka.

Cara membuat Sayur lodeh nangka

  1. Bersihkan nangka dan rebus sebentar (jangan terlalu empuk). Jika sdh tiriskan dan cuci.
  2. Ulek semua bumbu. Lalu tumis hingga aroma nya sedap jangan lupa masukkan daun jeruk dan daun salam. Sambil menumis bumbu rebus santan kara yg sdh di beri air smpai mendidih..
  3. Jika bumbu sudah beraroma sedap dan santan sdh mendidih. Masukkan bumbu trsbut jadi satu dgn santan. Aduk rata lalu masukkan nangka yg sdh di rebus td.
  4. Kemudian koreksi rasa sesuai selera masing2..

Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia). Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Di bawah ini kami jabarkan resep sayur lodeh nangka muda alias lodeh tewel, Moms. Untuk mendapatkan sayur nangka yang tidak benyek, pilihlah nangka merah yang lebih kesat daripada nangka putih. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh.

Saat memasak Sayur lodeh nangka banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sayur lodeh nangka agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Sayur lodeh nangka agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur lodeh nangka yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur lodeh nangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur lodeh nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!