Sayur asem bening. Lihat juga resep Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food) enak lainnya! Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sayur asem bening Lihat juga resep Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Bening Daun Ubi Jalar enak lainnya!

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Sayur asem bening menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sayur asem bening yaitu:

  1. Anda butuhkan 5 lonjor kacang panjang.
  2. Anda butuhkan 1/4 bh kubis.
  3. Anda butuhkan 1 bh timun krai.
  4. Siapkan 1 genggam jagung manis serut.
  5. Ambil 1 bh asam jawa.
  6. Ambil 1 ruas jari lengkuas,geprek.
  7. Sediakan 1 bh tomat,potong2.
  8. Sediakan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk.
  9. Anda butuhkan secukupnya Air.
  10. Sediakan Bumbu iris :.
  11. Ambil 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 btr bawang merah.

Ya sayur yang satu ini merupakan sayur khas yang berasal dari Indonesia. Resep Sayur Asem ini memiliki banyak sekali variasa dan macamnya, dan hal tersebut disesuaikan dengan bumbu, bahan pelengkap serta daerah sayur ini berasal. Sayur ini adalah sayur yang memiliki banyak sekali peminat. ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Sayur asem bening.

Langkah-langkah membuat Sayur asem bening

  1. Panaskan air secukupnya,masukkan bumbu iris dan lengkuas,tunggu sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih masukkan asam jawa, kacang panjang,kubis,jagung dan krai,aduk rata,masak sampai setengah matang.
  3. Bumbui dengan gula,garam,dan kaldu bubuk,aduk rata.
  4. Masak sampai semua matang,terakhir masukkan tomat,masak sebentar,angkat.
  5. Siap disajikan.

Kuah sayur yang bening merupakan inspirasi dasar dari penamaan sayur ini. Kuahnya yang bening dan segar memberikan rasa yang juga menyegarkan kepada mereka yang mengkonsumsinya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Saat memasak Sayur asem bening banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sayur asem bening agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Sayur asem bening agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur asem bening yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur asem bening, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur asem bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!