03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar enak lainnya! Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar enak lainnya! Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar enak lainnya! Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar Kali ini saya coba recook resep Sa. Dengan bangga hati aku mengabarkan bahwa hari ini moodku sedang stabil.. Kalau versi jawanya sih tinggal namain aja 'Sayur Asem'.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar yaitu:

  1. Anda butuhkan Kepala dan buntut ikan patin.
  2. Sediakan Kol.
  3. Anda butuhkan Timun.
  4. Sediakan Kacang panjang.
  5. Sediakan Tomat.
  6. Anda butuhkan Serai.
  7. Ambil Jeruk nipis.
  8. Anda butuhkan Air.
  9. Ambil 1 sendok minyak goreng untuk menumis.
  10. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 3 Bawang merah.
  12. Ambil 1 Bawang putih.
  13. Siapkan Kunyit.
  14. Siapkan 2 Kemiri.

Berhubung ini dibanjar namanya jadi Gangan Asam. Kami menyarankan Anda untuk memasak Resep sayur asam banjar. Jika Anda sudah pernah makan sayur asam banjar, pasti sudah tahu rasa enak masakan ini. Sayur Asem Banjar atau biasa disebut dg Gangan Asam Banjar bisa dibuat dg campuran sayuran kacang panjang, kol, timun, tomat & juga potongan daging/kepala ikan patin/gabus.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar.

Langkah-langkah meracik 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar

  1. Cuci bersih ikan patin,, baluri perasan air jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu,, saya diulek. Karena kalo diblender kurang sip aja menurut saya.
  3. Tumis bumbu dan serai sampai harum, masukan ikan patin dan sedikit air, bolak balik ikan agar bumbu rata..
  4. Tambahkan air,, masukan tomat, kacang panjang dan timun..
  5. Jika sudah mendidih masukan kol, kemudian beri sedikit garam. Cek rasa. Jika sudah sesuai selera matikan kompor dan siap dinikmati bersama nasi hangat..

Lebih nikmat lagi jika dihidangkan dg sambal terasi + ampal jagung😊. Kali ini saya coba recook resep Sa. Didihkan air bersama bumbu halus, serai, tomat, dan cabai, masukkan ikan dan pisang kepok. Dengan api kecil, masak sampai setengah matang, masukkan sayuran, masak sampai seluruhnya matang, masukkan air asam. Resep Sayur Asem Khas Kota Banjarmasin Kalimantan Selatan adalah sebuah resep masakan Indonesia yang mengangkat masakan khas daerah khususnya Kalimantan Selatan.

Saat memasak 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara memasak 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar dengan benar. Selamat mencoba...!!!