#33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

#33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo menggunakan 29 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bahan :.
  2. Ambil 6 bh kecipir (buang pinggirannya, iris serong).
  3. Anda butuhkan 6 bh kacang panjang merah (diiris seruas jempol).
  4. Sediakan 1 sdm kacang tanah.
  5. Siapkan 14 lembar daun so / daun mlinjo muda (potong menjadi dua).
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Sediakan 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 butir kemiri.
  10. Ambil 2 bh cabai keriting.
  11. Siapkan Bumbu lainnya :.
  12. Siapkan 10 bh cabai rawit utuhan (buang gagangnya).
  13. Sediakan 1/2 sdm garam.
  14. Anda butuhkan 1/2 sdm kaldu ayam.
  15. Siapkan 1/4 sdm micin.
  16. Anda butuhkan 600 ml santan.
  17. Anda butuhkan 200 ml air.
  18. Ambil 2 bh daun salam.
  19. Ambil 1 jempol lengkuas.
  20. Siapkan 3 sdm minyak (untuk menumis).
  21. Siapkan Bahan sambal :.
  22. Ambil 100 gr cabai keriting ijo.
  23. Sediakan 30 bh cabai rawit.
  24. Ambil 4 siung bawang merah.
  25. Sediakan 2 siung bawang putih.
  26. Ambil 1/2 sdm garam (bagi 2 menjadi 1/4).
  27. Ambil 1/8 sdm micin.
  28. Anda butuhkan 1/4 sdm kaldu bubuk.
  29. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana meracik #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo.

Petunjuk meramu #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo

  1. Siapkan panci. Beri 3 sdm minyak. Hidupkan kompor, tunggu hingga minyak panas lalu tumis bumbu halus hingga harum..
  2. Setelah harum dan bumbu sedikit kering, masukkan daun salam dan lengkuas. Lalu, beri air. Aduk. Biarkan hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih, masukkan cabai rawit utuhan. Biarkan hingga mendidih lagi..
  4. Setelah mendidih, masukkan kecipir, daun so, kacang panjang merah, dan kacang tanah. Aduk hingga rata..
  5. Lalu, masukkan santan, garam, micin, dan kaldu ayam. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih..
  6. Setelah mendidih, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api..
  7. Untuk sambalnya : rebus bahan sambal hingga layu, lalu tiriskan..
  8. Siapkan cobek atau alat untuk menghaluskan dan beri 1/4 sdm garam, 1/8 sdm micin, dan 1 bh terasi kukus. Lalu, haluskan cabai yang telah direbus tadi..
  9. Siapkan wajan, panaskan 3 sdm minyak. Lalu, tumis sambal yang sudah dihaluskan. Beri 1/4 sdm kaldu bubuk dan 1/4 sdm garam. Masak hingga matang. Jangan lupa sambil diaduk-aduk ya makk biar sambal tidak gosong..
  10. Sambal siap disajikan bersama masakan lain..
  11. Saya pakai lodeh tadi. Enak bangett makk!!!.

Saat memasak #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo dengan benar. Selamat mencoba...!!!