Sayur Lodeh Nangka Muda. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda : Rebus nangka muda hingga empuk, tiriskan.
Tuang air, masukkan nangka muda, kacang panjang, dan garam, masak hingga mendidih.
Sayur lodeh adalah sajian khas Jawa Tengah.
Triple meat lovers pizza hut menu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur Lodeh Nangka Muda menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Lodeh Nangka Muda yaitu:
- Ambil 500 gr nangka muda (rebus sampai empuk).
- Sediakan 8 buah kacang panjang (potong -potong).
- Sediakan secukupnya Daun melinjo.
- Siapkan 6 buah tahu coklat (potong jd 2).
- Anda butuhkan 1 bungkus santan kara.
- Anda butuhkan Bumbu👇.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil secukupnya Air.
- Anda butuhkan secukupnya Gula jawa.
- Anda butuhkan secukupnya Bubuk kaldu.
- Anda butuhkan secukupnya Gula pasir dan garam.
Beragam sayuran bisa diolah menjadi lodeh. Nah, lodeh nangka muda adalah salah satu yang paling nikmat! Kupas nangka muda, cuci dan potong-potong sesuai selera. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Sayur Lodeh Nangka Muda.
Petunjuk memasak Sayur Lodeh Nangka Muda
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
- Haluskan cabe dan kemiri.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, salam dan lengkuas.
- Masukkan nangka, kacang panjang, daun melinjo dan tahu. Aduk sampai rata kemudian tambahkan air.
- Masak sampai matang, lalu masukkan santan, gula pasir, garam dan bubuk kaldu serta gula jawa. Masak sebentar.
- Koreksi rasa setelah pas rasanya, matikan kompor..
- Siap untuk makan siang.
Potong-potong cabai merah dan cabai hijau. Rebus bumbu dengan air dan masukan nangka muda. Masukkan nangka muda, daun salam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap. Masukkan santan kelapa, masak sayur lodeh nangka muda hingga mendidih.
Saat memasak Sayur Lodeh Nangka Muda banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Lodeh Nangka Muda agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat Sayur Lodeh Nangka Muda untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Lodeh Nangka Muda yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Lodeh Nangka Muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Nangka Muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!