Sayur Gori / Nangka Muda. Lihat juga resep Jangan Gori a.k.a Sayur Nangka Muda enak lainnya! Gori atau nangka muda atau disebut tewel sama saja maksudnya. Tapi lebih suka kusebut jangan gori atau sayur nangka muda😊. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi.
Atau, kalau mau tambah sedep bisa ditambah sambal dan kerupuk, yum!
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur Gori / Nangka Muda menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sayur Gori / Nangka Muda adalah:
- Sediakan 1 bungkus gori yg sudah dicincang.
- Siapkan 4 batang kacang panjang (rajang sesuai selera).
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (boleh tidak pakai, sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt ladaku.
- Ambil 2 batang serai (saya skip krna stok habis).
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Ambil Garam.
- Ambil Royco ayam secukupnya (optional).
- Siapkan 1 bungkus kara kecil.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil Taburan bawang goreng.
Masakan khas Jawa ini sangat mudah ditiru dan cocok untuk lidah semua orang Indonesia. Lihat juga resep Rendang nangka muda telor / rendang gori enak lainnya! Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Gori / Nangka Muda.
Langkah-langkah meracik Sayur Gori / Nangka Muda
- Rebus gori sampai matang dan empuk, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lengkuas, lada hingga wangi.
- Rebus air 700ml, masukan bumbu yg ditumis tadi, kemudian masukan gori dan gula merah aduk.
- Masukkan Gula Garam, royco serta santan kara, aduk smpai mendidih, masukan kacang panjang, masak hingga matang.
- Beri taburan bawang goreng, sajikan.
Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. SajianSedap.id - Nangka dikenal sebagai salah satu bahan yang bisa diolah menjadi bentuk santapan apapun. Seperti Sayur Gori yang memanfaatkan nangka sebagai salah satu bahan baku utamanya. Yuk, langsung kreasikan dengan resepnya berikut ini. Masakan dengan bahan utama nangka muda atau gori ini dipadukan dengan potongan kacang panjang serta kuah santan dan penyedap pilihan sehingga menghasilkan sajian masakan dengan kuah gurih dan nangka empuk sedap.
Saat memasak Sayur Gori / Nangka Muda banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sayur Gori / Nangka Muda agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Sayur Gori / Nangka Muda agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Gori / Nangka Muda yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Gori / Nangka Muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Gori / Nangka Muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!