Jangan Gori (Sayur Nangka Muda). Lihat juga resep Jangan Gori a.k.a Sayur Nangka Muda enak lainnya! Lihat juga resep Jangan gori/sayur nangka muda enak lainnya! Jangan gori (sayur nangka muda) enak lainnya! Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Jangan Gori (Sayur Nangka Muda) Jangan goriku ini paket lengkap terdiri dari sayur dan lauk di dalamnya, karena kuberi tambahan tulangan sapi biar sedap dan telur rebus sebagai tambahan lauknya. Sayur gori adalah sayur yang bahan dasarnya dari nangka muda dan merupakan sayuran asli dari provinsi Jawa Tengah. Dalam bahasa Jawa Tenagah sayur gori dikenal dengan nama jangan gori, yang dimana sayur ini sangat enak dan memiliki rasa yang khas.

Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Jangan Gori (Sayur Nangka Muda) menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Jangan Gori (Sayur Nangka Muda) yaitu:

  1. Sediakan 300 gr nangka muda yg sudah dipotong-potong.
  2. Ambil Secukupnya air untuk merebus nangka muda.
  3. Sediakan Bahan kuah santan :.
  4. Anda butuhkan 1 liter air bersih.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang sereh dimemarkan (bagian putihnya saja).
  8. Sediakan 1 cm lengkuas (boleh diiris-iris atau dimemarkan).
  9. Anda butuhkan 25-30 gr gula merah (sesuaikan selera untuk tingkat kemanisannya).
  10. Ambil 1/4-1/2 sdt kaldu bubuk (sesuaikan selera).
  11. Ambil 200 ml santan kental (saya menggunakan santan sasa).
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Ambil 6 siung bawang putih.
  14. Sediakan 5 butir kemiri.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar butiran.
  16. Siapkan 1/2 sdt garam halus.

Anda bisa dengan mudah menemukan sayur gori ini di "warteg" atau warung nasi lainnya. Lihat juga resep Jangan Gori (Sayur Nangka muda gurih berkuah santan) enak lainnya! Sayur yg paling ak gak suka ketika kecil dl dan sekarang kebalikanya Sarwita Lestari. Lihat juga resep Rendang nangka muda telor / rendang gori enak lainnya!

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meracik Jangan Gori (Sayur Nangka Muda).

Langkah-langkah memasak Jangan Gori (Sayur Nangka Muda)

  1. Didihkan secukupnya air dalam panci. Masukkan potongan nangka muda kedalam air mendidih. Rebus hingga setengah matang (berubah warna).
  2. Setelah setengah matang, tiriskan nangka muda, air rebusannya dibuang saja karena sudah tercampur dengan getah. Sisihkan nangka muda terlebih dahulu..
  3. Masukkan 1 liter air bersih ke dalam panci, didihkan. Masukkan nangka muda yg sudah di rebus tadi, masukkan juga daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan gula merah. Aduk rata.
  4. Tambahkan bumbu halus dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak selama 10 menit dengan api kecil..
  5. Setelah 10 menit, masukkan santan, aduk-aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, nangka muda empuk dan kuah sedikit agak menyusut. Koreksi rasa. Matikan kompor, siap sajikan..

Untuk Anda yang tidak bisa mengkonsumsi santan terlalu banyak, sayur (jangan) gori tanpa santan ini bisa menjadi pendamping ketupat yang nikmat. Rasa gurih bisa Anda dapat dari tulang. Jangan gori atau sayur nangka muda berkuah gurih ini citarasanya seger, gurih dan sedikit manis , ringan bumbunya. Paling enak di makan sama ikan asin, tempe garit dan sambal tomat. Sambal tomat biasa aja yang ndeso gitu ndak usah pakai terasi.jadi rasanya seger dan pedes gitu aja.enak banget.

Saat memasak Jangan Gori (Sayur Nangka Muda) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Jangan Gori (Sayur Nangka Muda) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Jangan Gori (Sayur Nangka Muda) agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Jangan Gori (Sayur Nangka Muda) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Jangan Gori (Sayur Nangka Muda), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Jangan Gori (Sayur Nangka Muda) dengan benar. Selamat mencoba...!!!