Sayur Nangka Muda. Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Gampang banget bikinnya, bumbunya simpel, tapi bisa bikin pengen nambah nasi terus. Asalamualikum bunda Berjumpa kembali dichanel q Kali ini q buat video masak yaitu Sayur Nangka Muda Semoga bunda semua suka dgn video q ya Ayuk kita lihat videonya step by step. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sayur Nangka Muda Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Yap, olahan nangka muda menjadi menu makanan ini sudah begitu terkenal di Indonesia. Hampir semua masakan Indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda.

Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Sayur Nangka Muda menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sayur Nangka Muda adalah:

  1. Sediakan 1 bungkus nangka muda (perbungkusnya 5.000).
  2. Anda butuhkan 300 gr ayam yg sdh direbus.
  3. Sediakan 1 ikat kacang panjang dipotong potong.
  4. Sediakan Secukupnya telur ayam yg sdh direbus.
  5. Siapkan 1 batang sereh.
  6. Anda butuhkan 3 lbr daun salam.
  7. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  8. Siapkan 1 buah kelapa (300ml santan kental, 500ml santan encer, dipisahkan).
  9. Siapkan Garam.
  10. Ambil Gula.
  11. Anda butuhkan Merica.
  12. Sediakan Bumbu Halus:.
  13. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  14. Sediakan 6 siung bawang merah.
  15. Anda butuhkan 7 buah cabe merah besar.
  16. Ambil Seruas lengkuas.
  17. Anda butuhkan Seruas kunyit.
  18. Anda butuhkan Seruas jahe.
  19. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  20. Ambil 2 butir kemiri.

Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat. Biasanya nangka muda lebih dikenal dengan sebutan tewel, ini dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Adapu berbagai menu olahan seperti oseng, tumis, dijadikan campuran gudeg, di sayur hingga digoreng begitu saja dengan bumbu sederhana. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Nangka Muda.

Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda

  1. Rebus nangka sampai empuk, jika sudah matang sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga matang lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh kemudian masukan nangka, kacang panjang, ayam yg sdh direbus, santan encer masak sampai kuah santan menyusut dengan api kecil sedang agar santan tidak mudah pecah..
  3. Jika sudah agak menyusut santannya masukan gula, garam, merica, telur ayam dan santan kental masak hingga mendidih..
  4. Koreksi rasa, angkat, sajikan taburi dengan bawang merah goreng.

Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.

Saat memasak Sayur Nangka Muda banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Nangka Muda agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Sayur Nangka Muda untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Nangka Muda yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur Nangka Muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!