Sayur Gudeg Nangka Muda. Masakan gudeg ini terbuat dari buah nangka yang masih muda yang dimasak dengan bahan rempah yang khas dan juga dengan santan agar lebih nikmat. Untuk menikmati makanan satu ini maka sajian pendamping lainnya adalah sambal goreng krecek, opor ayam dan telur. Mungkin mirip gudeg nangka, tapi ini versi pedas dan tidak terlalu kental :) sandri wulan. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sayur Gudeg Nangka Muda Tips Sukses Membuat Gudeg Nangka Yang Enak dan Anti Gagal : Untuk mendapatkan citarasa gudeg yang lebih gurih, saya sarankan gunakan air kelapa. Walaupun air kelapa bisa diganti dengan air bersih biasa, namun ada rasa khas yang berbeda. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Sayur Gudeg Nangka Muda menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sayur Gudeg Nangka Muda adalah:

  1. Sediakan 600 gr nangka muda.
  2. Siapkan 400 gr daging tetelan.
  3. Sediakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
  4. Siapkan 2 ruas lengkuas,memarkan.
  5. Siapkan 2 batang serai,memarkan.
  6. Siapkan 4 lembar daun salam.
  7. Anda butuhkan 2 sdt gula merah.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  10. Anda butuhkan 12 butir bawang merah.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 10 butir kemiri.
  13. Ambil 20 buah cabe merah.
  14. Ambil 2 sdm ketumbar.
  15. Siapkan 1 sdt terasi.

Anda tentu saja sudah tidak asing dengan sayur ini. Bahkan ada salah satu olahan nangka muda yang amat terkenal. Namanya Gudeg, suatu makanan khas dari Yogyakarta. Apakah anda sudah pernah makan Gudeg?

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Sayur Gudeg Nangka Muda.

Petunjuk membuat Sayur Gudeg Nangka Muda

  1. Iris nangka muda dan daging tetelan kecil2,rebus sampai empuk..
  2. Masukkan semua bumbu dalam rebusan nangka..
  3. Tambahkan santan dan masak sampai mendidih dan meresap,terus diaduk biar santan tidak pecah,koreksi rasa,angkat..

Mulai dari lodeh, sayur nangka kapau khas restauran padang, gulai nangka, dan beragam olahan lezat lainnya dari nangka muda. Sayur Nangka Kapau IG:@ellysalman Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Selain sayur nangka, biasanya gudeg disajikan juga dengan sambal goreng krecek. Rasanya yang manis dan legit menjadi ciri khas hidangan yang satu ini.

Saat memasak Sayur Gudeg Nangka Muda banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Gudeg Nangka Muda agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Sayur Gudeg Nangka Muda untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Gudeg Nangka Muda yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur Gudeg Nangka Muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Gudeg Nangka Muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!