Sayur gudeg nangka muda. Masakan gudeg ini terbuat dari buah nangka yang masih muda yang dimasak dengan bahan rempah yang khas dan juga dengan santan agar lebih nikmat. Untuk menikmati makanan satu ini maka sajian pendamping lainnya adalah sambal goreng krecek, opor ayam dan telur. Mungkin mirip gudeg nangka, tapi ini versi pedas dan tidak terlalu kental :) sandri wulan. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sayur gudeg nangka muda Tips Sukses Membuat Gudeg Nangka Yang Enak dan Anti Gagal : Untuk mendapatkan citarasa gudeg yang lebih gurih, saya sarankan gunakan air kelapa. Walaupun air kelapa bisa diganti dengan air bersih biasa, namun ada rasa khas yang berbeda. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda.

Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sayur gudeg nangka muda menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sayur gudeg nangka muda adalah:

  1. Ambil 500 gr nangka muda.
  2. Siapkan Santan dr ¹/2 butir kelapa.
  3. Ambil 10 buah tahu putih...goreng tdk sampai kering.
  4. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
  5. Ambil 2 sdm ketumbar.
  6. Ambil 8 butir kemiri.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
  9. Ambil Bumbu cemplung.
  10. Sediakan 3 lembar daum salam.
  11. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 batang sereh...geprek.
  13. Siapkan 1 ruas jari jahe....geprek.
  14. Siapkan 2 ruaa jari lengkuas..geprek.
  15. Sediakan Garam.
  16. Ambil 2 keping gula merah,iris iris.
  17. Anda butuhkan 2 sdm gula pasir.
  18. Anda butuhkan Kaldu bubuk.
  19. Sediakan Minyak goreng.

Anda tentu saja sudah tidak asing dengan sayur ini. Bahkan ada salah satu olahan nangka muda yang amat terkenal. Namanya Gudeg, suatu makanan khas dari Yogyakarta. Apakah anda sudah pernah makan Gudeg?

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur gudeg nangka muda.

Cara meracik Sayur gudeg nangka muda

  1. Cuci bersih dan rebus nangka muda.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali bumbu cemplung.
  3. Setelah itu masukkan ke dlm rebusan nangka muda tadi.
  4. Aduk aduk... Masukkan semua bumbu cemplung kecuali gula dan garam.
  5. Masukkan santan...aduk jgn sampai santan pecah.
  6. Masukkan tahu yg telah digoreng.
  7. Aduk aduk sampai mendidih.
  8. Setelah mendidih..matikan api.
  9. Tambahkan gula merah yg telah diiris iris, gula pasir,garam dan kaldu bubuk.
  10. Test rasa...angkat dan sajikan.

Mulai dari lodeh, sayur nangka kapau khas restauran padang, gulai nangka, dan beragam olahan lezat lainnya dari nangka muda. Sayur Nangka Kapau IG:@ellysalman Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Selain sayur nangka, biasanya gudeg disajikan juga dengan sambal goreng krecek. Rasanya yang manis dan legit menjadi ciri khas hidangan yang satu ini.

Saat memasak Sayur gudeg nangka muda banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sayur gudeg nangka muda agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat Sayur gudeg nangka muda untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur gudeg nangka muda yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur gudeg nangka muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur gudeg nangka muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!