Sayur nangka muda. Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Gampang banget bikinnya, bumbunya simpel, tapi bisa bikin pengen nambah nasi terus. Asalamualikum bunda Berjumpa kembali dichanel q Kali ini q buat video masak yaitu Sayur Nangka Muda Semoga bunda semua suka dgn video q ya Ayuk kita lihat videonya step by step. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sayur nangka muda Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Yap, olahan nangka muda menjadi menu makanan ini sudah begitu terkenal di Indonesia. Hampir semua masakan Indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda.

Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Sayur nangka muda menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sayur nangka muda seperti berikut:

  1. Ambil Nangka muda (biasanya beli di warung udh dibungkus2 pake plastik).
  2. Anda butuhkan 1/2 ikat kacang panjang dipotong2.
  3. Anda butuhkan Secukupnya Udang.
  4. Anda butuhkan 1 bungkus santan kara.
  5. Anda butuhkan Bumbu halus.
  6. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
  9. Ambil 2 buah cabe merah kecil (sesuai selera).
  10. Sediakan 1 sdt terasi.
  11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt jintan.
  13. Siapkan Bumbu tambahan.
  14. Siapkan 3 cm jahe (geprek).
  15. Ambil 3 cm lengkuas (geprek).
  16. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  17. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  18. Sediakan Secukupnya gula garam.
  19. Anda butuhkan Secukupnya merica bubuk.
  20. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  21. Anda butuhkan Air.
  22. Anda butuhkan Minyak.

Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat. Biasanya nangka muda lebih dikenal dengan sebutan tewel, ini dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Adapu berbagai menu olahan seperti oseng, tumis, dijadikan campuran gudeg, di sayur hingga digoreng begitu saja dengan bumbu sederhana. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Sayur nangka muda.

Langkah-langkah meracik Sayur nangka muda

  1. Cuci bersih semua bahan dan potong2 sesuai selera.
  2. Rebus nangka hingga setengah empuk lalu tiriskan dan bersihkan udang (biasanya saya buang kepala udangnya).
  3. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga wangi lalu masukkan jahe lengkuas dan daun salam. Aduk2 hingga wangi. Lalu tambahkan air, biarkan hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih masukkan nangka dan kacang panjang, aduk2 sambil tuangkan santan kara pelan2 (jangan sampai santan pecah). Lalu tambahkan kunyit bubuk..
  5. Terakhir masukkan udang, gula garam kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak sebentar sampai bumbu terasa dan meresap. Selesai, Jangan lupa test rasa ya...

Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.

Saat memasak Sayur nangka muda banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur nangka muda agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Sayur nangka muda agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur nangka muda yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur nangka muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur nangka muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!