Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel. Lihat juga resep Sayur Tewel Pedas (Nangka Muda) enak lainnya! Resep Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel. Ceritanya lagi kangen menu SOWEL ( Sego Tewel) khas pati. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Rebus sayur nangka (air pertama rebusan klo saya buang,kmudian saya rebus dengan air baru lagi) Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel. Ceritanya lagi kangen menu SOWEL ( Sego Tewel) khas pati. SOWEL ini paling enak dimakan sama ikan asin dan Sumbal terasi.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel adalah:
- Sediakan 1 kg nangka muda, cincang dan rendam air.
- Anda butuhkan Tempe semanggit, haluskan.
- Siapkan Bumbu Bumbu.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 4 btr kemiri sangrai.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Ambil 500 ml santan cair.
Karena si emak gak mau rempong ikan asinya d. Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi. Rasanya gurih dan segar di lidah. Pas banget disantap bersama nasi hangat.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel.
Langkah-langkah meracik Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel
- Bersihkan nangka muda. Potong sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan nangka muda ysng yang sudah siap dimasak..
- Uleg bumbu. Bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, tempe semanggit. Kemudian masukkan pada rebusan nangka muda..
- Tambahkan daun salam, lengkuas, gula dan garam. Masak hingga nangka muda / tewel empuk..
- Setelah empuk masukkan santan cair. Masak hingga mendidih. Cek rasa ya...
- Sayur nangka muda siap disajikan dengan balado ikan asin. Makannya dialasi daun dijamin mertua lewat gak ketahuan. Resep balado di post berikutnya ya....
Lihat juga resep Cakar ayam klapa muda enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Nangka /Jangan tewel ndeso enak lainnya! Nasi tewel adalah nasi dan sayur nangka muda (tewel, gori, cecek -Bahasa Jawa). Disajikan dengan piring yang dilapisi daun jati. Aroma khas daun jati yang terhirup bersama aroma tewel sangat menggugah selera.
Saat memasak Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel dengan benar. Selamat mencoba...!!!