Lodeh Kacang Tahu Pedas. Rasanya enak banget apalagi makannya pakai nasi panas* 😊😊🙏 silahkan dicobaa🥰 #AudisiDutaRecook #BunnaSQUAD #GA_TheNextLevel Erica Christina. Lihat juga resep Lodeh tahu tempe terong enak lainnya!. Jangan Lombok Tahu Tempe (Lodeh Putih Pedas). Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Lodeh Kacang Tahu Pedas Lihat juga resep Jangan Lombok Tahu Tempe (Lodeh Putih Pedas) enak lainnya! Resep Masak Sayur Lodeh Tahu cabai Pedas. Tetapi, ada cara lain untuk menikmatinya.

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Lodeh Kacang Tahu Pedas menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Lodeh Kacang Tahu Pedas adalah:

  1. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
  2. Siapkan 3 biji tahu.
  3. Sediakan 12 bawang merah.
  4. Siapkan 5 bawang putih.
  5. Siapkan 3 cabe merah besar.
  6. Siapkan 18 cabe rawit merah.
  7. Siapkan 3 kemiri.
  8. Sediakan 1 santan kara.
  9. Sediakan Kunyit.
  10. Siapkan Lengkuas.
  11. Sediakan Daun salam, Daun jeruk.
  12. Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
  13. Ambil Garam.
  14. Siapkan Kaldu bubuk.
  15. Ambil Gula.
  16. Sediakan Penyedap.

Berikut cara membuatnya, dikutip dari BBC. Tumisan pedas ini baik untuk tubuh karena kaya akan kalsium dan protein. Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Telur - Duration:. Cara masak tumis toge tahu kering ala Taiwan.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Lodeh Kacang Tahu Pedas.

Langkah-langkah memasak Lodeh Kacang Tahu Pedas

  1. Potong* kacang panjang.. lalu potong tahu kotak* kecil dan goreng setengah mateng aja ya bun soalnya nanti kalau terlalu matang bumbunya tidak meresapp..
  2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe besar, rabe rawit, kunyit, kemiri.. Tambahkan minyak goreng sebelum diblender ya bun supaya rasanya tidak langu/layu. Soalnya kalau pakai air rasanya waktu ditumis agak layu😊.
  3. Setelah bumbu halus masukkan kedalam wajan dan tumis bumbu sampai wangi/ sampai tanak. Kalau sudah tanak masukkan air sesuai selera ya bun soalnya selera orang biasanya beda*😊🙏 jika air sudah mendidih masukkan kacang lalu tunggu sampai kacang empuk kurang lebih 12 menit😊.
  4. Setelah kacang empuk masukkan tahu dan tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk rata lalu tambahkan santan kara.. koreksi rasaa. Aduk terus jangan sampai santannya pecah ya bun😊 jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan😊🙏.
  5. Dan lodeh siap dihidangkan😊 selamat mencoba bunn😊.

Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Buat tak suka masakan pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabai yang digunakan.

Saat memasak Lodeh Kacang Tahu Pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Lodeh Kacang Tahu Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Lodeh Kacang Tahu Pedas untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh Kacang Tahu Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh Kacang Tahu Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Kacang Tahu Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!