168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa. Jadi ceritanya kemarin lusa bapak mertua kepengen makan lodeh tapi mama mertua lagi kurang sehat. Jadi saya masak sekali banyak untuk dibagi juga ke mertua. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa Tahu Bawang Goreng Tepung - ala Mamah Afa. Untuk tambahan lauk saya buat tahu bawang. Martabak Mie dan Wortel - ala Mamah Afa.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak 168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan 168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa adalah:

  1. Siapkan 2 buah labu siam, kupas lalu serut tipis.
  2. Anda butuhkan 10 buah kacang panjang, potong.
  3. Anda butuhkan 150 gr udang.
  4. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  5. Ambil 7 siung bawang putih.
  6. Ambil 3 buah cabe keriting.
  7. Sediakan 3 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 1 baang sereh, geprek.
  10. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas muda.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Ambil 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
  14. Sediakan 1 bks santan kara 65ml.
  15. Siapkan secukupnya air.
  16. Sediakan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
  17. Sediakan secukupnya minyak goreng.

Bakwan Tempe - ala Mamah Afa. Niatnya mau buat mendoan, bumbu sudah siap di kulkas. Pas belanja ke mbak sayur cuma dapat tempe ukuran kecil. Ya udah kita kreasikan saja tempenya jadi bakwan, hehe Sambal Goreng Kerang dan Kentang - ala Mamah Afa Mamah Afa Samarinda, Kalimantan Timur.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak 168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa.

Langkah-langkah meramu 168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa

  1. Haluskan bawang merah, bawang ptih, cabe keriting, kunyit, jahe dan lengkuas..
  2. Lalu panaskan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum, masukan sereh, daun salam dan daun jeruk..
  3. Tuangkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata..
  4. Masukan kacang panjang, masak hingga setengah matang. Lalu masukan labu siam serut dan udang (boleh ditumis dulu)..
  5. Setelah semua sayuran hampir matang, kecilkan api, lalu masukan santan. masak hingga mendidih dan matang sambil sesekali di aduk. Sajikan..

Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa enak lainnya! Resep Sayur Lodeh Labu Siam Dan Tahu Enak - Resep kali ini masih tentang olahan tahu. Yuk nikmati sayur lodeh labu siam dan tahu, Selain rasanya nikmat dari aroma bumbu lodeh yang enak dan lezat juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita, menggunakan tahu putih yang kaya protein. Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya. Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan.

Saat memasak 168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak 168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips membuat 168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 168. Lodeh Labu Siam Serut - ala Mamah Afa dengan benar. Selamat mencoba...!!!