Lodeh simple. Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama bahan kisar dengan air sahaja sehingga ianya benar benar masak. Kalau dulu saya terus memasaknya dengan santan cair. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Lodeh simple Ntah karena efek hamil, atau karena efek sekedar mager (?) Sampai detik ini, masih menjadi sebuah misteri sodarah sodarah. Makanan khas sunda yang sederhana tapi enakk dan lezatt. Disajikan dengan nasi ditambah lauk ikan asin.hmmmm nikmat ditambah dengan kerupuk.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Lodeh simple menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Lodeh simple seperti berikut:

  1. Ambil 1 genggam daun so.
  2. Siapkan 1 buah labu siam.
  3. Anda butuhkan 15 buah kacang panjang.
  4. Sediakan 3 buah putren.
  5. Anda butuhkan Bumbu rajang.
  6. Sediakan 2 buah cabai rawit.
  7. Ambil 3 buah cabai merah.
  8. Anda butuhkan 2 buah bawang merah.
  9. Ambil Bumbu lainnya.
  10. Siapkan Santan kara.
  11. Ambil Daun salam.
  12. Siapkan Air.
  13. Sediakan Garam.
  14. Siapkan Penyedap rasa.
  15. Anda butuhkan Bumbu uleg.
  16. Anda butuhkan 2 buah Bawang putih.
  17. Ambil Sejumput ketumbar.
  18. Siapkan 1 buah kemiri.

Resepi Lontong Kuah Lodeh Yang Simple & Sedap. Berikut adalah bahan-bahannya dan cara membuat lontong / kuah lodeh. Sebelum nak buat kuah lontong / lodeh ni kenalah masak dulu nasi impit sebab ambil masa lama jugak nak masak tu kan. Kuah lodeh dan lontong memang sangat sinonim dengan orang Johor.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meracik Lodeh simple.

Cara meracik Lodeh simple

  1. Potong semua sayuran.
  2. Rajang bawang merah, cabai merah, cabai rawit (bumbu rajang).
  3. Uleg bawang putih, kemiri, ketumbar, tambah garam sedikit (bumbu uleg).
  4. Panaskan sedikit minyak, kalau sudah panas masukan bumbu rajang dan bumbu uleg, sudah matang masukan air dan santan (sesuai selera seberapa banyaknya), aduk aduk supaya rata air dan santannya.
  5. Masukan sayuran.
  6. Masukan garam dan penyedap rasa.
  7. Tunggu mendidih dan matang.
  8. Koreksi rasa.

Daku sendiri dah pernah makan beberapa di pagi raya disebabkan oleh salah seorang kakak iparku berasal dari Johor. Bila balik ke kampung dan ada peluang berziarah ke rumahnya sempena raya, maka dapatlah nikmati menu kuah lodeh lontong ini. A favorite and easy Malay food recipe. Sayur Lodeh is delicious and healthy. There are many types of Indonesian vegetables dish.

Saat memasak Lodeh simple banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Lodeh simple agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Lodeh simple untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh simple yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh simple, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh simple dengan benar. Selamat mencoba...!!!