Lodeh nangka. Sajian sayur lodeh adalah menu harian yg sangat flexible mau di campur bahan apa aja bisa lho momz, kemaren liat nangka muda bagusĀ² di mamang tukang sayur koq jd pengen ya, abis suka banget, akhirnya beli dan langsung lah eksekusiš walaupun menu sederhana dgn lauk tempepun sdh nikmat apalg di tam. Sayur Nangka atau Tewel atau Gori sudah biasa kita temukan di Sajikan warung warung,Acara Hajatan dan dapur rumahan. Memasak masakan sederhana yaitu sayur lodeh nangka muda yang mempunyai kandungan serat tinggi, vitamin A, vitamin B, vitamin C, kalium, zat besi, mangan, magnesium, zink dan fosfor yang sangat. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.
Tambahkan santan, garam dan gula pasir secukupnya.
Resep lodeh nangka sederhana ini merupakan salah satu resep turun-temurun dari nenek moyang.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Lodeh nangka menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Lodeh nangka seperti berikut:
- Anda butuhkan secukupnya Nangka muda.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 biji bawang merah.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Anda butuhkan Sejempol kunyit / secukupnya kunyit bubuk.
- Ambil 2 cm jahe.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Sebatang sereh.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil 2 bungkus santan kara kemasan kecil.
- Sediakan secukupnya Air.
Di setiap wilayah, memiliki ciri khas sayur lodeh masing-masing. Masakan sayur lodeh banyak ditemukan di beberapa kota di Indonesia. Lihat juga resep Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya!
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meramu Lodeh nangka.
Langkah-langkah membuat Lodeh nangka
- Bersihkan nangka.
- Didihkan air dan masukkan nangka yang telah di bersihkab.
- Haluskan bumbu atau bisa diblender supaya lebih praktis.
- Masukkan bumbu halus.
- Sambil diaduk, masukkan 2 bungkus santan kara yang telah dicampur dengan air.
- Tambahkan air jika perlu.
- Koreksi rasa.
- Sajikan.
Jangan tewel (lodeh Nangka muda) Jangan tewel demenan banget ini mah, apalagi kalau dah keesokan harinya. Hmmm wuenak jadi blendrang tewel hehehehe mey. Gampang banget bikinnya, bumbunya simpel, tapi bisa bikin pengen nambah nasi terus. Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda /Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang yang Gurih dan Sederhana. Berawal dari kebiasaan hobi kegiatan memasak, penulis mencoba untuk membagikan berbagai resep masakan di media sosial.
Saat memasak Lodeh nangka banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Lodeh nangka agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Lodeh nangka agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lodeh nangka yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh nangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!