Lodeh Terong Ijo Campursari. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) enak lainnya! Lihat juga resep Tumis terong ijo teri enak lainnya! Cara membuat sayur lodeh bahan bahan - terong ungu - manisa - ale ale - kacang panjang - tempe - gula merah - gula putih - cabe ijo - daun bawang - daun salam - lengkuas - b merah b putih - masako. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Lodeh Terong Ijo Campursari Lalu belah memanjang terong menjadi dua bagian. Jika sudah, anda bisa langsung memaotong-motong terong tersebut. Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien.

Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Lodeh Terong Ijo Campursari menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Lodeh Terong Ijo Campursari adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg terong ijo, kupas dan potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1/2 kg labu siem, bersihkan dan potong.
  3. Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang, potong2.
  4. Siapkan 50 gr daun melinjo muda.
  5. Sediakan 1 papan tempe, potong.
  6. Siapkan 1 buah tahu, potong dadu.
  7. Sediakan 50 gr ikan teri basah.
  8. Sediakan 50 gr cabai hijau besar, iris serong.
  9. Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas.
  10. Ambil 3 lbr daun salam.
  11. Anda butuhkan 300 ml santan cair.
  12. Ambil 300 ml air.
  13. Anda butuhkan 50 gr gula merah.
  14. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  15. Ambil Bumbu Halus :.
  16. Siapkan 7 siung bawang merah.
  17. Sediakan 5 siung bawang putih.
  18. Siapkan 10 biji cabai rawit merah.
  19. Sediakan 6 biji cabai merah keriting.
  20. Siapkan 2 sdm tempe semangit.
  21. Anda butuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.

Lalu, anda harus tumis bumbu sampai baunya tidak nyengat di hidung. Kemudian, anda perlu masukan daun jeruk beserta lombok ijo ale. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik Lodeh Terong Ijo Campursari.

Cara membuat Lodeh Terong Ijo Campursari

  1. Siapkan semua bahan. Potong dan cuci bersih semuanya. Ikan teri cuci dan beri air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya..
  2. Uleg semua bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, tempe semangit..
  3. Siapkan wajan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan ikan teri..
  4. Tambahkan air. Masak hingga air mendidih. Masukkan tahu, tempe, gula merah dan garam. Masak hingga tempe dan tahu matang (tandanya tahu lebih kenyal).
  5. Kemudian masukkan sayuran. Masak hingga sayuran empuk dan matang. Tambahkan santan. Masak hingga santan mendidih dan cek rasanya..
  6. Sayur lodeh siap disajikan dengan aneka lauk. Selamat mencoba...

Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Cara membuat masakan sayur lodeh mudah. Resep sayur lodeh terong banyak penggemarnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak.

Saat memasak Lodeh Terong Ijo Campursari banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Lodeh Terong Ijo Campursari agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Lodeh Terong Ijo Campursari untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lodeh Terong Ijo Campursari yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh Terong Ijo Campursari, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Terong Ijo Campursari dengan benar. Selamat mencoba...!!!