Lodeh Nangka Muda (Gori). Lodeh Nangka Muda Iris (Gori) Pingin masak lodeh dari Gori ( nangka muda ) serba simpel bumbu iris saja , tambahkan sambel terasi dan ikan asin goreng, tempe goreng hmmmm nikmatnya. Bahagia makan gini bagi saya sudah sesuatu sangat kangen masakan rumahan waktu masih ada ibu 😢😢, al Fatihah. Lihat juga resep Lodeh Gori (Nangka Muda) enak lainnya! Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Lodeh Nangka Muda (Gori) Lihat juga resep Sayur lodeh gori (nangka muda) enak lainnya! Lihat juga resep Rendang nangka muda telor / rendang gori enak lainnya! Sayur lodeh.sayur harian.yang sangat fleksibel.mau campur bahan apa saja.bisa.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Lodeh Nangka Muda (Gori) menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Lodeh Nangka Muda (Gori) yaitu:

  1. Siapkan 500 gr Nangka Muda (Dikukus dulu lebih baik agar lunak).
  2. Anda butuhkan 6 potong ayam (boleh lebih).
  3. Sediakan 1500 ml air.
  4. Ambil 130 ml santan kental (2 bungkus santan Kara).
  5. Sediakan 1 SDM gula merah.
  6. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk ayam (boleh diskip).
  8. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Anda butuhkan 1 lembar daun jeruk (kalau daunnya kecil 2 lembar).
  11. Sediakan 2 batang serai memarkan.
  12. Anda butuhkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  13. Sediakan Bumbu Halus.
  14. Sediakan 4 siung bawang putih.
  15. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  16. Siapkan 4 butir kemiri.
  17. Siapkan 3 cm Kunyit.
  18. Anda butuhkan 3 cm Jahe.
  19. Ambil 12 buah cabe rawit (disesuaikan tingkat pedasnya).

Salah satu lodeh favoritku adalah lodeh nangka muda.kalau di Yogya.namanya *jangan tewel / gori*.hihi. Biasanya ibuku suka bikin lodeh ini di rumah. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA ALA JAWA TIMUR AN Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Lodeh Nangka Muda (Gori).

Petunjuk meramu Lodeh Nangka Muda (Gori)

  1. Potong kecil nangka muda, lalu cuci bersih. Boleh dikukus dahulu sebelum dimasak agar lebih cepat lunak..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jerul, serai. Tumis sampai harum..
  3. Masukkan air, nangka muda, ayam, dan gula merah. Jika nangka belum dikukus, masak sampai mendidih, matikan api dan tutup pancinya. Tunggu 20-30 menit. Nyalakan api kembali..
  4. Jika Nangka muda dan ayam sudah matang dan lunak, masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan santan. Koreksi rasa..

Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. Mengobati Mual Sayur ini mengingatkan akan kenangan masa remaja saya dulu berpuluh puluh tahun yang lalu, ketika saya masih mengenyam pendidikan SMA di Bantul. Karena Mboktuwo ( nenek) saya sering memasak sayur nangka muda pedas bersantan seperti ini. Ditambah dengan daun So/ daun melinjo muda,menyantapnya cukup bersanding dengan tempe garit yang dibumbu bawang uyah (bawang putih garam)… Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda /Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang yang Gurih dan Sederhana.

Saat memasak Lodeh Nangka Muda (Gori) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Lodeh Nangka Muda (Gori) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Lodeh Nangka Muda (Gori) untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lodeh Nangka Muda (Gori) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh Nangka Muda (Gori), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Nangka Muda (Gori) dengan benar. Selamat mencoba...!!!