(2.1) Sayur Lodeh Labu Siam. Lihat juga resep Sayur Santan Labu siam / Lodeh enak lainnya! Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Labu siam juga memiliki kandungan berupa kalori dan lemak yang cukup rendah. Sayuran ini sehat untuk dikonsumsi keluarga. Jika disantap teksturnya pun lembut menyerupai kentang.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat (2.1) Sayur Lodeh Labu Siam menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan (2.1) Sayur Lodeh Labu Siam adalah:
- Ambil 1/2 kg labu siam, iris.
- Ambil 4 buah tahu kulit, potong kecil.
- Anda butuhkan 1 ikat kacang panjang, potong 4 cm.
- Siapkan 4 helai daun jeruk, buang tulang daun.
- Sediakan 4 helai daun salam.
- Anda butuhkan 2 batang sereh, geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 L santan cair.
- Ambil Secukupnya garam + gula.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 16 siung bawang merah.
- Sediakan 8 buah bawang putih.
- Ambil 2 sdm ebi.
- Sediakan 6 butir kemiri.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 4 buah cabe keriting (sesuaikan selera).
Biasanya labu siam ini kerap dijadikan diolah campuran sayur lodeh atau sayur asam. Tetapi memang yang sangat diminati dan disukai karena legit dan lezatnya kuahnya adalah yang versi Jawa. Buat yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat sayur lodeh spesial ada dibawah ya. Resep Sayur Lodeh Enak Sederhana Bahan Membuat Masakan Sayur Lodeh Sederhana.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik (2.1) Sayur Lodeh Labu Siam.
Langkah-langkah meracik (2.1) Sayur Lodeh Labu Siam
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun salam + daun jeruk + sereh + lengkuas, aduk rata, masak sebentar.
- Tuangkan santan, aduk terus, masak dg api sedang hingga mendidih.
- Masukkan labu siam, aduk rata, masak hingga 1/2 matang.
- Masukkan kacang panjang + tahu + gula + garam, aduk rata, tes rasa, masak hingga matang.
- Sajikan.
Sayur labu siam adalah salah satu hidangan sayuran yang mudah dibuat, bahan dan bumbu yang digunakan pun sangat sederhana dan murah meriah. Cocok dibuat dirumah sebagai menu hidangan sederhana keluarga. Biasanya labu siam akan dimasak jadi sayur lodeh atau sayur asem. Padahal, Anda bisa mengkreasikan sayur ini jadi makanan lain yang menggugah selera. Selain dibuat sayur berkuah, labu siam juga tak kalah nikmat untuk diolah dengan resep berikut.
Saat memasak (2.1) Sayur Lodeh Labu Siam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak (2.1) Sayur Lodeh Labu Siam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat (2.1) Sayur Lodeh Labu Siam untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan (2.1) Sayur Lodeh Labu Siam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak (2.1) Sayur Lodeh Labu Siam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak (2.1) Sayur Lodeh Labu Siam dengan benar. Selamat mencoba...!!!