Lodeh Nangka. Sajian sayur lodeh adalah menu harian yg sangat flexible mau di campur bahan apa aja bisa lho momz, kemaren liat nangka muda bagusĀ² di mamang tukang sayur koq jd pengen ya, abis suka banget, akhirnya beli dan langsung lah eksekusišŸ˜˜ walaupun menu sederhana dgn lauk tempepun sdh nikmat apalg di tam. Sayur Nangka atau Tewel atau Gori sudah biasa kita temukan di Sajikan warung warung,Acara Hajatan dan dapur rumahan. Memasak masakan sederhana yaitu sayur lodeh nangka muda yang mempunyai kandungan serat tinggi, vitamin A, vitamin B, vitamin C, kalium, zat besi, mangan, magnesium, zink dan fosfor yang sangat. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Lodeh Nangka Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. Tambahkan santan, garam dan gula pasir secukupnya. Resep lodeh nangka sederhana ini merupakan salah satu resep turun-temurun dari nenek moyang.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Lodeh Nangka menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Lodeh Nangka seperti berikut:

  1. Siapkan 500 gr nangka muda.
  2. Anda butuhkan 300 ml santan.
  3. Ambil 4 butir telur di rebus.
  4. Anda butuhkan 4 ptg ayam.
  5. Ambil 1 sdm garam.
  6. Siapkan 1 sdm gula.
  7. Siapkan Bumbu cemplung.
  8. Ambil 1 brg sere.
  9. Sediakan 1 ruas laos.
  10. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  11. Siapkan 2 lbr salam.
  12. Anda butuhkan Bumbu halus.
  13. Sediakan 3 siung bawang merah.
  14. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  15. Ambil 2 butir kemiri.
  16. Ambil 1 cm kunyit.
  17. Anda butuhkan 1 cm jahe.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Di setiap wilayah, memiliki ciri khas sayur lodeh masing-masing. Masakan sayur lodeh banyak ditemukan di beberapa kota di Indonesia. Lihat juga resep Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya!

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Lodeh Nangka.

Cara membuat Lodeh Nangka

  1. Cuci bersih nangka muda lalu rebus, sdh empuk angkat buang air dan cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga layu dan wangi.
  3. Masukan bumbu halus yg sdh di tumis bersamaan dgn bumbu cemplung ke dlm santan yg sdh mendidih lalu adukĀ² masukan nangka muda yg sdh di rebus + garam, gula merah, kurang manis blh di tambah gula pasir aduk terus spy santan tdk pecah kemudian masak hingga matang dan kuah agak kental.
  4. Matang angkat sajikan.

Jangan tewel (lodeh Nangka muda) Jangan tewel demenan banget ini mah, apalagi kalau dah keesokan harinya. Hmmm wuenak jadi blendrang tewel hehehehe mey. Gampang banget bikinnya, bumbunya simpel, tapi bisa bikin pengen nambah nasi terus. Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda /Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang yang Gurih dan Sederhana. Berawal dari kebiasaan hobi kegiatan memasak, penulis mencoba untuk membagikan berbagai resep masakan di media sosial.

Saat memasak Lodeh Nangka banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Lodeh Nangka agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Lodeh Nangka agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lodeh Nangka yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh Nangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!