Lodeh kacang panjang. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) enak lainnya! Bahan & Bumbu : Terong Kacang Panjang Kelapa Udang Dawu Tempe Busuk Bawang Putih Bawang Merah Lengkuas Daun Salam Cabe Garam Gula Kaldu Air Secukupnya. Temen suami punya kebun kacang panjang, daun mudanya ternyata bisa dimakan kalau orang jawa nyebutnya mbayung. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Lodeh kacang panjang Langkah Memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang : Sebelumnya kupas, potong dan cuci bersih labu siam, kacang panjang dan tempe sesuai selera ya potongnya. Masukkan labu siam, kacang panjang, cabe hijau, cabe rawit dan tempe. Ketika rasa sayur lodeh dinilai sudah pas, aduk sayur lodeh dan masak hingga mendidih.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Lodeh kacang panjang menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Lodeh kacang panjang seperti berikut:

  1. Ambil 2 ikat kecil Kacang panjang.
  2. Siapkan Fiber cream (pengganti santan) 2 sendok makan atau sesuai selera.
  3. Sediakan 2 cm Lengkuas.
  4. Anda butuhkan 3 lembar Daun jeruk nipis.
  5. Anda butuhkan 2 lembar Daun salam.
  6. Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan di akhir.
  7. Sediakan 400 mL Air.
  8. Anda butuhkan sesuai selera Gula garam.
  9. Sediakan 1 sendok teh Kecap manis.
  10. Ambil Bumbu halus :.
  11. Ambil 4 biji Bawang putih.
  12. Siapkan 4 biji Bawang merah.
  13. Anda butuhkan 1 buah Tomat.
  14. Siapkan 5 buah Cabai keriting.
  15. Ambil 5 buah Cabai rawit.

Angkat sayur yang sudah matang, sajikan. Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Lodeh kacang panjang.

Langkah-langkah meracik Lodeh kacang panjang

  1. Kacang panjang. Cuci. Lalu potong potong..
  2. Tumis humbu halus, daun jeruk,daun salam,lengkuas. Sampai harum..
  3. Setelah matang. Masukkan kacang panjang. Tambahkan air. Kecap manis.
  4. Setelah mendidih dan kacang panjang matang. Masullan gula garam dan fiber cream. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat. Jangan lupa taburi bawang merah goreng..

Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak memakannya. Untuk yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat sayur lodeh terong tahu dan tempe bisa di lihat di bawah ya. Langkah-langkah resep sayur lodeh kacang panjang : Yang paling pertama adalah, anda harus mencuci bahan terlebih dahulu, kemudian langsung goreng tahu sampai warnanya kecokelatan. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya.

Saat memasak Lodeh kacang panjang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh kacang panjang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Lodeh kacang panjang agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lodeh kacang panjang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh kacang panjang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh kacang panjang dengan benar. Selamat mencoba...!!!